• Tiramisu mojito

    Tiramisu mojito

    26 mai 2018Damedekaro

    Ce tiramisu a eu beaucoup de succès ici et c’est vrai que je l’ai aussi bien apprécié…il est passé tout seul en fin de repas …fraîcheur et légèreté sont au rendrez grâce au duo menthe citron qui fonctionne toujours et avec une touche de rhum sinon il ne pourrait avoir … Lire la suite

    Lire la suite
  • eclairs chiboust et mandarine

    Eclairs crème chiboust mandarine & mandarine fraîche

    12 décembre 2013Damedekaro

    Un dessert fruité et assez frais pour finir un repas de fêtes, c’est plutôt apprécié !! Cette recette conviendra donc pour terminer en douceur un de vos repas de fin d’année. Les éclairs (ou choux) et la crème chiboust peuvent être préparés la veille, il vous suffira juste de dresser … Lire la suite

    Lire la suite
  • souflé salé sans gluten sans farine

    Soufflé tout léger sans gluten, sans farine

    12 mai 2011Damedekaro

    Un soufflé encore plus léger que le soufflé classique puisqu’il est fait avec du fromage blanc …Il ne contient pas de farine, il est sans gluten. La base d’un soufflé classique est souvent la béchamel, ici le fromage blanc la remplace… Rapide à préparer, il est néanmoins très agréable à … Lire la suite

    Lire la suite