Une pavlova est un dessert que l’on savoure souvent en été avec les fruits rouges, pourtant il est possible … Lire la suite
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Si la frangipane vous ennuie…ou que vous en êtes lassée….voici une version qui change …elle est gourmande…et pas trop sucrée. … Lire la suite
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Des truffes gourmandes, avec au coeur une noisette à croquer … Elles ne sont pas trop sucrées grâce à la … Lire la suite
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Un moelleux bien parfumé aux marrons mais sans trop de sucre, avec de la farine de châtaigne pour accentuer ce … Lire la suite
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Un dessert assez léger et dressé à l’assiette : Une ganache aux marrons douce et parfumée, des meringues cacao croquantes … Lire la suite
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Ce dessert allie les saveurs automnales, hivernales…des marrons avec la crème de marrons, de la poire et des noisettes….tout en … Lire la suite
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Le fondant, la douceur des marrons s’allient à merveille avec l’acidité de la myrtille ! Il est très gourmand !… Lire la suite
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Recette à réaliser avec ou sans Companion Seb Parce que la crème de marrons du Commerce est bonne mais trop … Lire la suite
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Une bouchée à croquer !!! Elle ne contient pas de gluten. Les marrons apportent de la douceur au fondant, la … Lire la suite