• Risotto patidou

    Risotto patidou pancetta & oignons frits

    9 janvier 2019Damedekaro

    Le patidou est une courge que l’on connaît moins ….Son apparence est superbe : une courge toute ronde, pommelée avec de belles couleurs, l’intérieur est bien orange et sa peau est un peu coriace. Armer vous d’un bon couteau pour la découper et d’un peu de patience….sans oublier la vigilance … Lire la suite

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