Le pralin grains ajouté dans la pâte sucrée apporte une saveur gourmande à la croûte de cette tarte rustique !!… Lire la suite
Lire la suiteJe devais être Bretonne dans une vie antérieure car j’affectionne particulièrement la saveur du sarrasin ! Et après la galette … Lire la suite
Lire la suiteCe dessert allie les saveurs automnales, hivernales…des marrons avec la crème de marrons, de la poire et des noisettes….tout en … Lire la suite
Lire la suiteLe fondant, la douceur des marrons s’allient à merveille avec l’acidité de la myrtille ! Il est très gourmand !… Lire la suite
Lire la suiteUne douceur corse ….pour ensoleiller votre petit déjeuner ou votre goûter ! Les canistrellis se grignotent pour le petit déjeuner … Lire la suite
Lire la suiteFruits rouges et chocolat blanc se marient à merveille !!! Il faut juste doser le chocolat blanc qui est très … Lire la suite
Lire la suiteGanache chocolat croustillant pralinoise chantilly mascarpone noix de pécan caramélisées Des choux réalisés pour l’anniversaire de mon fiston : chocolat … Lire la suite
Lire la suiteUne bouchée pour accompagner le café ….ou à glisser dans un trio de desserts …La chantilly café peut aussi servir … Lire la suite
Lire la suiteUn crumble ici réalisé avec les fruits du jardin : des figues vertes et des pommes …en général j’en profite … Lire la suite
