Comme chaque année au mois d’Octobre, je réalise une recette rose en l’honneur d’Octobre Rose et pour la … Lire la suite
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Le tataki est un recette d’origine japonaise, les morceaux de viande ou de poisson sont marinés avec du vinaigre et … Lire la suite
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De l’épeautre, pour changer du riz et des autres céréales, du truite, des épinards frais et une couche croustillante pour … Lire la suite
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Un saumon mariné nordique …simple et très bon qui remplacera le saumon fumé et que l’on peut faire chez soi….avec … Lire la suite
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La base de cette bouchée est faite à base de pomme de terre, elle est surmontée de rubans de … Lire la suite
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Les pommes de terre cuites dans leur peau sont très populaires ici à Londres…depuis très longtemps d’ailleurs : dans les … Lire la suite