• chtuney d'abricots épicé

    Chutney abricots garam masala

    19 août 2016Damedekaro

    Pour changer des confitures j’ai choisi de préparer du chutney : c’est un condiment indien à base très souvent d’oignons, de sucre, et de vinaigre en plus des fruits choisis. Il accompagne très bien les viandes blanches, le porc, le canard mais aussi les fromages forts ! Il se conserve … Lire la suite

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