Un disque de pâte brisée à base de farine sans gluten et sarrasin pour apporter du croquant, du fromage frais … Lire la suite
Lire la suiteDans cette recette, j’ai eu l’idée de transformer une sauce gastrique en vinaigrette et le résultat est délicieux ! D’une … Lire la suite
Lire la suiteCette recette est divine, elle a été créée par Chef Clément qui l’a partagé avec nous sur les réseaux…. et … Lire la suite
Lire la suiteUn saumon mariné nordique …simple et très bon qui remplacera le saumon fumé et que l’on peut faire chez soi….avec … Lire la suite
Lire la suiteUn peu d’exotisme dans cette salade !! La mangue fruitée se marie avec la fraîcheur du citron vert et la … Lire la suite
Lire la suiteAvec des feuilles de brick on peut aussi faire un fond de tarte et cela change !! La ricotta apporte … Lire la suite
Lire la suiteLe petit épeautre peut aussi se manger de cette manière là : en boulgour ! J’achète du boulgour de petit … Lire la suite
Lire la suiteUne recette qui change pour manger des asperges….Le sabayon est réputé pour être difficile à réaliser…il ne l’est pas tant … Lire la suite
Lire la suiteUne manière de cuire les asperges rapide et que l’on peut décliner avec différent fromage…Ici j’ai mis de la féta … Lire la suite
