Le thon préparé de cette façon est très agréable à déguster quand il fait chaud. La marinade lui apporte saveurs … Lire la suite
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Voici la recette tant attendue par certains -ils se reconnaitront- les rillettes de porc maison. C’est une recette économique et … Lire la suite
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Comme chaque année, je réalise une recette rose en l’honneur d’Octobre Rose, en soutien de tous les personnes … Lire la suite
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C’est grâce a la Douce Réjane du blog Food for Love que j’ai découvert les asperges pouvaient se manger crues … Lire la suite
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Suite à une discussion avec Joëlle du blog Nuage de lait où l’on se demandait comment recycler les épluchures des … Lire la suite
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Dans l’esprit d’un coselaw cette salade est originale car elle utlise de la courge butternut crue…On a tellement … Lire la suite
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C’est la pleine saison des courgettes, elles sont nombreuses au potager et sur les étals. Je vous propose de les … Lire la suite
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Un crumble de pain est réalisé avec du pain dur mixé (donc de la chapelure fine) il permet d’utiliser du … Lire la suite
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Un disque de pâte brisée à base de farine sans gluten et sarrasin pour apporter du croquant, du fromage frais … Lire la suite