Un dessert léger, fruité de saison….le sirop d’érable, les canneberges (cramberries) et les noix de pécan apportent une petite gourmandise … Lire la suite
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Lire la suiteUn dessert en douceur et en fraîcheur, la saveur du citron est très présente avec le lemon curd et le … Lire la suite
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Lire la suiteLe duo fraises et rhubarbe n’est plus à prouver : il fonctionne à merveilles….Ici la recette n’est pas trop sucrée … Lire la suite
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Lire la suite« C’est le dessert que sert ♫ ♫ ♪ l’abominable homme des neiges♫ ♪ ♫ à l’abominable enfant qui … Lire la suite
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Lire la suiteUn dessert assez léger et dressé à l’assiette : Une ganache aux marrons douce et parfumée, des meringues cacao croquantes … Lire la suite
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Lire la suiteLe Merveilleux est un dessert du Nord, c’est une spécialité de Lille à base de meringues et de chantilly. Ici … Lire la suite
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Lire la suiteUn dessert simple mais tout de même très gourmand ! Le ganache au caramel au beurre salé , le croquant … Lire la suite
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Lire la suiteDes petites tartes individuelles que l’on peut préparer rapidement et qui feront un dessert fort sympathique. L’avantage aussi de cette … Lire la suite
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Lire la suiteLa saveur des noisettes alliée au chocolat et au caramel : classique mais toujours savoureux et gourmand !! MOELLEUX NOISETTE … Lire la suite
