Un nuage de gourmandise ce dessert, on est toujours aussi fanatique ici avec la plavlova c’est un de nos desserts … Lire la suite
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Lire la suiteLa religieuse fait partie des grands classiques de la pâtisserie. Elle reste gourmande même si elle a peut être … Lire la suite
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Lire la suiteDes pommes au four en cage de pâte feuilletée, qui apporte du croustillant, le cœur des pommes a été rempli … Lire la suite
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Lire la suiteUn dessert assez simple, qui reste frais et fruité…parfait donc à cette saison. La pana cotta est faite généralement avec … Lire la suite
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Lire la suiteSi comme nous vous adorez la pavlova (clic) je vous conseille vivement le merveilleux : de la meringue, de la … Lire la suite
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Lire la suiteUn dessert composé d’une crème d’amande, légèrement parfumée à la cannelle et à la fleur d’oranger, d’une crème chantilly et … Lire la suite
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Lire la suiteUne poire pochée dans une infusion de cacao et d’épices, remplie de ganache chocolat noisette, accompagnée de sablés aux noisettes … Lire la suite
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Lire la suiteCet éclair est garni avec une ganache montée capuccino -recette de Christophe Felder– du livre Mes p’tits choux Edition … Lire la suite
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Lire la suiteJ’ai préparé cette recette pour clôturer une raclette party ! Je voulais un dessert frais et fruité qui passe bien … Lire la suite
