Une couche croustillante et parfumée , cette couche est agrémentée de noix et de moutarde, ces deux ingrédients s’allient parfaitement…
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In-com-pa-ra-bles avec celles achetées surgelées ….et pas si compliquées que cela à faire ! Les pommes dauphine sont réalisées avec…
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Un dessert léger, fruité de saison….le sirop d’érable, les canneberges (cramberries) et les noix de pécan apportent une petite gourmandise…
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Des filets de poulet panés qui s’affrochent de ceux que nos enfants/ados aiment manger au fast food mais avec cette…
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Ce plat est économique et savoureux, les topinambours souvent boudés parce que associés aux légumes que l’on mangeait durant la…
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ou comment utiliser les récoltes d’Automne du jardin d’une autre manière : tomates vertes & pommes touchées (un peu véreuses……
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Un dessert en douceur et en fraîcheur, la saveur du citron est très présente avec le lemon curd et le…
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Le figuier du jardin a été plus que généreux ….il a donné, donné sans compter …confiture, chutney, tartes salées ……
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Pas vraiment une recette de cuisine que je partage aujourd’hui, cependant je me suis dit que cela pouvait vous intéresser…