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Les Casseroles de Carole
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  • Moelleux individuels à la crème de marron glaçage rocher

    21 novembre 2018Damedekaro

    Un moelleux bien parfumé aux marrons mais sans trop de sucre, avec de la farine de châtaigne pour accentuer ce … Lire la suite

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  • Dessert façon Mont Blanc

    22 décembre 2014Damedekaro

    La saveur des marrons, du chocolat, et le croquant-moelleux des meringues  sont dans l’esprit du  Mont Blanc, dessert gourmand que … Lire la suite

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  • Buche glacée recette simple

    Bûche glacée marrons poires speculos

    11 décembre 2014Damedekaro

      Il est temps de penser aux desserts de fêtes…Une bûche qui se réalise simplement et qui régalera vos … Lire la suite

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  • glace avec ou sans sorbetière marrons chocolat

    Glace crème de marrons & pépites de chocolat

    26 juin 2013Damedekaro

    Une glace rapide et facile à faire,  avec ou sans sorbetière ! En 2 temps 3 mouvements vous pouvez préparé … Lire la suite

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  • douceur ricotta et marrons

    Douceur ricotta & marrons clémentines au sirop

    14 décembre 2011Damedekaro

    Pour le concours BOCO, un dessert sur le thème de Noël avec des produits de saison et bio devait … Lire la suite

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  • bouchée poire marron noisette

    Bouchées poire noisettes & crème de marrons

    28 octobre 2009Damedekaro

    Le plein de saveurs automnales…A partir d’une compote de poires maison, j’ai fait ces petites bouchées….La texture … Lire la suite

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Les Casseroles de Carole

casserolesdecarole

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Bouchées vapeur au porc Pour commencer je dois v Bouchées vapeur au porc Pour commencer je dois vous avouer qu'il est très facile de préparer ce style de bouchées avec de simples galettes de riz. Oui, oui, les galettes de riz qui servent à confectionner les nems et les rouleaux de Printemps. Dans ces bouchées j'ai mis du porc haché et une fondue de poireaux, de la carotte. Rien ne vous empêche de préparer la garniture de votre choix, avec d'autres ingrédients ! La recette vient de paraître sur le blog, je vous donne mes astuces pour vous régaler avec ces bouchées, que nous avons beaucoup appréciées. Attention, elles sont souvent bien plus vite mangées que préparées. 🎯Pour trouver la recette sur le blog : 🍳En story le jour de la publication du post vous avez le lien ou 🍳si elle est récente, vous la trouverez sur la page d'accueil, si elle n’est pas récente, utiliser la barre de recherche (en haut à gauche du blog) ou 🍳demander moi, je vous envoie en MP le lien cliquable. 👉A vous les Gourmand(e)s! 👩🏼‍🍳🔪🧑🏽‍🍳🍽C U I S I N E Z ! 🖊Commentez ! ⤴️ Partagez 🕹Enregistrez Et si vous ne voulez rien rater appuyer sur la 🔔en haut à droite de mon profil pour avoir les notifications de mes publications. Merci 👍👌🙏
🧋🍹Recettes d'infusions froides et d'ice tea 🧋🍹Recettes d'infusions froides et d'ice tea maison Je vous partage quelques idées pour raffraichir 🍓🫐 Ice tea fruits rouges 🍑🌿 Ice tea pêche verveine 🍋‍🟩🌱 Ice tea façon mojito 🍏🍐 Eau infusée pomme poire cannelle 🥒🍋 Eau de Sassi 🍃🍈Eau infusée pamplemousse romarin mûres 🍋🫚Eau infusée gingembre citron menthe Et vous ? Quelle est votre boisson préférée pour vous déshaltérer sainement ? Enregistrez la publication pour la retrouver plus facilement. Partagez si vous aimez (une autre façon de dire merci)
S24 Juin 2025 ⭕️Idées de repas⭕️ Comme ch S24 Juin 2025 ⭕️Idées de repas⭕️ Comme chaque fin de semaine (ou presque) retrouvez des idées de repas sur le blog. 🍳Le FAIT MAISON c'est toujours meilleur au goût, pour la santé et plus économique! 🚯Moins de gaspillage, ➕️plus de nutriments ! Achetez le + possible des fruits 🍏🍒🥝et légumes de saison🥦🥕🫛, privilégiez les légumes, ajouter des céréales et/ou légumineuses🫘 et un peu de viande🥩🍗 et de poisson 🐟🦐de temps en temps, si vous le souhaitez. 🔪🍽Recettes toujours faciles à réaliser et savoureuses. 🟢VITE VITE VITE ces recettes vous tentent... Ecrivez MENU en commentaire⬇️ et je vous envoie en message privé le lien consultable des menus ou sinon SUR LE BLOG www.casserolesdecarole.com ✳️ici sur instagram, cliquer sur le lien dans la bio pour accéder au blog ✳️Le billet avec les idées de repas est sur la page d'accueil ❇️Il suffit de cliquer sur l'image ou sur "lire la suite" et vous retrouverez tous les idées données ici ❇️(toujours sur le blog) En cliquant sur chaque image de la recette en question, elle vous y mènera... Cette semaine dans l'ordre ou le désordre ⭕️Roulé d'aubergines ⭕️Salade de poivrons grillés ⭕️Saucisse bretzel ⭕️Œuf pdt nouvelles et tomates roties ⭕️Salade de pâtes courgettes ⭕️Riz croustillant au porc ⭕️Croquette de saumon légumes et pdt 🍑Tarte aux abricots 🥭Riz au lait coco et mangue (sans gluten) N'oubliez pas d'enregistrer le post pour retrouver plus facilement les idées ! Bon week end les Gourmand(e)s ! #menudelasemaine #questquonmange #ideesrepas #casserolesdecarole #menudesaison #onmangequoi #menusimple #menugratuit #ideerecette #atable #healthyfood
D'une facilité déconcertante cette tartinade aux D'une facilité déconcertante cette tartinade aux maquereaux. Du coup elle sera pratique pour réaliser en vacances. Vous pourrez la manger avec des crackers (plusieurs recettes sur le blog), avec du bon pain frais ou grillé, mais aussi vous en servir pour garnir des sandwiches pour un pique nique. Pour un apéritif sans prise de tête, elle est parfaite ! Vous pourrez l'assaisonner comme bon vous semble. Elle est préparée avec de la ricotta car j'ai son coté frais et léger. Dans l'article du blog je vous propose de la rendre plus protéinée. La recette vient de paraitre, allez rendre visite à mon blog pour l'avoir en détails. ❓Vous aimez les tartinades 🔪❓
🍕🍕🍕🍕Pizza day Une pizza maison avec 🍕🍕🍕🍕Pizza day Une pizza maison avec une bonne pâte sur poolish de la sauce pesto rosso, du proscuito crudo et un peu de burrata fumée...si ce n'est pas le bonheur cela y ressemble...se focaliser sur les petits bonheurs simples de la vie. La recette de la pâte à pizza est sur le blog. Cependant, je publiera celle à la poolish bientôt. Si vous préferez un sauce à pizza classique, elle est aussi sur le blog. La burrata fumée est vraiment un bonus 😋 de gourmandise. Quand je vois les pizzas maison, je trouve que l'évolution est tout à fait honorable ...d'ailleurs, nous avons beaucoup plus de mal à acheter des pizzas. Vive le fait maison même si cela prends du temps.
S23 Juin 2025 ⭕️Idées de repas⭕️ Comme ch S23 Juin 2025 ⭕️Idées de repas⭕️ Comme chaque fin de semaine (ou presque) retrouvez des idées de repas sur le blog. 🍳Le FAIT MAISON c'est toujours meilleur au goût, pour la santé et plus économique! 🚯Moins de gaspillage, ➕️plus de nutriments ! Achetez le + possible des fruits 🍏🍒🥝et légumes de saison🥦🥕🫛, privilégiez les légumes, ajouter des céréales et/ou légumineuses🫘 et un peu de viande🥩🍗 et de poisson 🐟🦐de temps en temps, si vous le souhaitez. 🔪🍽Recettes toujours faciles à réaliser et savoureuses. 🟢VITE VITE VITE ces recettes vous tentent... Ecrivez MENU en commentaire⬇️ et je vous envoie en message privé le lien consultable des menus ou sinon SUR LE BLOG www.casserolesdecarole.com ✳️ici sur instagram, cliquer sur le lien dans la bio pour accéder au blog ✳️Le billet avec les idées de repas est sur la page d'accueil ❇️Il suffit de cliquer sur l'image ou sur "lire la suite" et vous retrouverez tous les idées données ici ❇️(toujours sur le blog) En cliquant sur chaque image de la recette en question, elle vous y mènera... Cette semaine dans l'ordre ou le désordre ⭕️Salade façon burrito ⭕️Aubergine panée ⭕️Tarte rustique aux poivrons et ricotta ⭕️Galette complète revisitée ⭕️Salade bistrot haricots verts ⭕️Bœuf façon pastrami ⭕️Tartare de saumon aux framboises 🍒Tourte aux cerises / cherry pie 🧁Chantilly maison (pour accompagner les fraises) N'oubliez pas d'enregistrer le post pour retrouver plus facilement les idées ! Bon week end les Gourmand(e)s ! #menudelasemaine #questquonmange #ideesrepas #casserolesdecarole #menudesaison #onmangequoi #menusimple #menugratuit #ideerecette #atable #healthyfood
Pour commencer, j'apprécie les biscuits mais je l Pour commencer, j'apprécie les biscuits mais je les aime peu sucrés ! Voilà pourquoi j'ai réalisé cette recette. Ces carrés pourront être mangés soit au petit déjeuner soit durant une pause dans la journée. Tout d’abord, je voulais utiliser des pruneaux, qui sont source de fibres et permettent d’apporter du sucre naturel. Pour avoir un indice glycémique moins élevé, je suis partie sur de la farine complète. Le résultat est plus que satisfaisant, validé par tout le monde ici et avec les fibres apportés par les pruneaux et la farine complète ce sont des biscuits plus sains que ce que l'on trouve dans le commerce. La recette vient de paraître sur le blog, elle est facile et rapide à faire. Et vos petits carrés seront prêts a être dévorés. Ils risquent de disparaitre bien vite.
Profitez des asperges jusqu'aux dernières, et les Profitez des asperges jusqu'aux dernières, et les déguster simplement avec pommes de terre tapées et une crème de féta. C'est facile à faire et le croustillant des pommes de terre est irresistible ! Les asperges font trempette dans la crème de féta et les patates aussi Vous pouvez aromatiser la crème de féta avec des herbes aromatiques, des épices. Chez nous on aime aussi ajouter de l'ail confit, c'est encore plus gourmands Ce genre de plat est pratique pour se faire plaisir La recette détaillée est sur le blog.
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