Quand l’Alsace rencontre l’Italie, cela peut donner un plat de ce genre…. Ce plat fait quand même la part belle aux asperges vertes mariées à la bresaola, viande séchée originaire du Nord de l’Italie, les pâtes étant présentes (en quantité réduite, en complément)  pour en faire un plat principal… Vous … Lire la suite