Des cuisses de canard confites, des échalotes confites aussi mais avec un peu de vinaigre balsamique, et pour les accompagner une purée de pomme de terre aux cèpes…voilà une recette gourmande et réconfortante…que l’on peut préparer la veille et réchauffer sans soucis ! HACHIS PARMENTIER DE CANARD CONFIT D’ECHALOTTE AU … Lire la suite
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Lire la suiteLa saveur des noisettes alliée au chocolat et au caramel : classique mais toujours savoureux et gourmand !! MOELLEUX NOISETTE COEUR CHOCOLAT CARAMEL Pour 4 ou 6 gourmands (en fonction de la taille des moelleux) 80g de poudre de noisette50g de noisettes grossièrement concassées80g de sucre glace70g … Lire la suite
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Lire la suiteMardi 2 Févrie 2016 c’est la Chandeleur …..et comme tout gourmand qui se respecte vous n’êtes pas sans le savoir…alors je vous/nous ai préparé une recette simple et gourmande comme je les aime !! Une crêpe à la saveur chocolatée avec des poires juste poêlées et la douceur de la … Lire la suite
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Lire la suiteUne idée gourmande à offrir pour les fêtes. ou à déposer sur la table des fêtes et il sera déguster avec le café en fin de repas…. Ces sapins peuvent aussi être réalisés en biscuits sablés classiques… Ils font toujours beaucoup d’effet et sont vraiment jolis et restent gourmands à … Lire la suite
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Lire la suiteCes cake pops -je les ai réalisé pour le Marché de l’Avent de l’école de mes enfants- ils ont eu un succès énorme….les enfants qui les ont achetés sont revenus me voir pour m’en réclamer d’autres ! Cette recette a donc ses raisons d’être là !Vous pouvez les réaliser … Lire la suite
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Lire la suiteDes cookies ultra gourmands – ils faisaient partie des cadeaux gourmands destinées aux professeurs de l’école de mes enfants- et on eu beaucoup de succès…la recette est donc attendue…je m’empresse donc de la publier ! J’ai utilisé des bonbons au caramel enrobé de chocolat et j’ai caramélisé les … Lire la suite
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Lire la suitePour les fêtes d’anniversaire, pour faire un cadeau gourmand à une tête blonde (ou brune), pour les fêtes d’école (kermesse de fin d’année scolaire, vente caritative…), voilà une idée géniale que j’ai trouvé sur le net… C’est simple à réaliser et le résultat est vraiment bluffant !! Les enfants ont … Lire la suite
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Lire la suiteDemain c’est Mercredi , voici donc une recette qui fera plaisir aux petits !! Qui n’aimerait pas croquer la tête, le pied, la main chocolatée de ce biscuit !??? qui hein ??? Cette recette est parfaite pour offrir aussi. Pour les biscuits j’ai opté pour une valeur sûre : la … Lire la suite
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Lire la suiteJ’arrive à grands pas dans les préparatifs de mes paniers gourmands – et vous, vous avez déjà commencé ? ou vous allez bientôt vous y mettre ??- ,et cette année, il y a aussi le marché de Noël de l’école des enfants… Ces pains d’épices sont d’une taille parfaite pour … Lire la suite
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Ca y est les grandes vacances sont belles et bien là…. Malgré la chaleur de ces derniers jours j’ai tout de même voulu gâter les maîtres et la maîtresse de mes enfants cette année. Ils ont fait un maximum pour que nos enfants, arrivant en cours d’année scolaire et … Lire la suite