• flan chocolat épices

    Flan chocolat épices

    4 février 2021Damedekaro

    Cette recette de flan est vraiment facile et vous obtiendrez un résultat vraiment agréable en bouche. Le chocolat et les épices se marient vraiment bien. Le flan est parfumé et fondant. Je le fais sans pâte parce qu’il se suffit à lui même. Nous l’aimons ainsi. Respectez bien les étapes … Lire la suite

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  • Oeuf poché rattes sautées tomates cerise rôties

    Oeuf poché pommes de terre sautées tomates cerises rôties

    16 juin 2015Damedekaro

    ou comment pocher les oeufs de façon inratable…..avec la technique que je vous explique ! Elle nous a été donné par Chef Christophe (et oui encore et toujours) et elle fonctionne à merveille… L’appréhension de pocher des oeufs s’est envolée grâce à cette technique simple et efficace, que je … Lire la suite

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