• Lasagnes à la bolognaise

    Lasagnes à la bolognaise

    4 février 2016Damedekaro

    Une recette classique qui plaît toujours…..Voici ma version puisqu’elle n’était pas encore présente ici…vite je rattrape cet oubli et je la partage avec vous… C’est le plat réconfortant par excellence…il a une grande popularité et toujours du succès. Il exsite autant de recettes que de Mama Italienne. Certaines sont sans … Lire la suite

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  • lasagnes légumes dete ricotta mozza

    Lasagnes légumes du soleil grillés ricotta & mozzarella

    29 mai 2014Damedekaro

    Des lasagnes avec des légumes gorgés du soleil de l’été (et grillés) c’est possible  – même durant une autre saison que l’été– ne criez pas !!! je vous imagine déjà devant votre écran en train de hurler : « comment ce n’est pas de saison c’est du n’importe quoi !! «  C’est possible grâce aux … Lire la suite

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  • lasagnes épinard ricotta poulet

    Lasagnes épinards ricotta poulet

    12 février 2013Damedekaro

    Un classique plat unique qui apporte quand même son lot de « verdure » !! On peut le préparer à l’avance et le réchauffer ! LASAGNES EPINARDS RICOTTA POULET Pour 4 personnes (plat unique) 700 g d’épinards en branches surgelés1 brique de sauce tomate de 200 ml250 g … Lire la suite

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  • canneloni courge chèvre giroles

    Cannelloni butternut, chèvre & giroles

    14 octobre 2009Damedekaro

    A l’automne, la courge butternut est de saison…Elle se cuisine en gratin, en purée ou en velouté bien-sûr…alors je me suis dis qu’il fallait essayer autrement…en lasagnes par exemple….mais aussi pour garnir des cannelloni   La Butternut se marie très bien avec le chèvre et les girolles…j’ai préféré faire une sauce … Lire la suite

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  • lasagnes vegetariennes épinard poivrons noix

    Lasagnes aux épinards, poivrons & noix

    24 novembre 2008Damedekaro

    Les épinards se prêtent très bien à ce genre de recette et chacun(e) a biensur sa version, donc en voici une de plus…. J’ai choisi un coulis aux poivrons rouges et noix (red pepper & walnut pesto) pour relever le goût des épinards, du parmesan frais ainsi que de la … Lire la suite

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