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Les Casseroles de Carole
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    Velouté de pois cassés tartine gourmande

    30 janvier 2018Damedekaro

    Les pois cassés, je les aime depuis déjà pas mal de temps…d’ailleurs j’aime les légumes secs en général ! alors … Lire la suite

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casserolesdecarole

Retrouvez Carole & ses casseroles sur INSTAGRAM

S07 Février 2026 ⭕️Idées de repas⭕️ Comme chaque f S07 Février 2026
⭕️Idées de repas⭕️ Comme chaque fin de semaine (ou presque) retrouvez des idées de repas sur le blog. 🍳Le FAIT MAISON c'est toujours meilleur au goût, pour la santé et plus économique! 🚯Moins de gaspillage, ➕️plus de nutriments ! Achetez le + possible des fruits 🍏🍒🥝et légumes de saison🥦🥕🫛, privilégiez les légumes, ajouter des céréales  et/ou légumineuses🫘 et un peu de viande🥩🍗 et de poisson 🐟🦐de temps en temps, si vous le souhaitez.
 🔪🍽Recettes toujours faciles à réaliser et savoureuses. 🟢VITE VITE VITE ces recettes vous tentent... Ecrivez MENU en commentaire⬇️ et je vous envoie en message privé le lien consultable des menus ou sinon SUR LE BLOG www.casserolesdecarole.com

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❇️Il suffit de cliquer sur l'image ou sur "lire la suite" et vous retrouverez tous les idées données ici 
❇️(toujours sur le blog) En cliquant sur chaque image de la recette en question, elle vous y mènera... Cette semaine dans l'ordre ou le désordre 
🧉Sticky toffee pudding (pudding aux dattes sauce caramel)
🍊Clémentine et carotte cake
⭕️Gratin de courge spaghetti à la carbonara
⭕️Tarte étoile boudin noir pommes oignons
⭕️Osso bucco de dinde moutarde et miel
⭕️Soupe truite poireaux pommes de terre
⭕️Poulet façon Biryani
⭕️Pancake à la courge sans gluten
⭕️Gratin de ravioles et épinards
Gratin de pâtes fraîches fourées Un gratin rapide Gratin de pâtes fraîches fourées

Un gratin rapide et facile qui plait aux petits et aux grands.

Il est tout a fait possible de le faire en version végétarienne.

La recette vient de paraître sur le blog.

Vous aurez besoin de sauce tomate, de billes de mozzarella et de mozzarella râpée et d'un grand plat à gratin. 

Recette réalisée avec des pâtes fraîches @giovanniranafrance

Pas de collaboration commerciale.

🎯Pour trouver la recette sur le blog :

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Pates fraiches
Recette facile
Pasta
Cuisson au four
One oven bake
🍕🍕🍕Pizzaaaa maison 🍕🍕🍕 Pâte maison à levure fraîc 🍕🍕🍕Pizzaaaa maison 🍕🍕🍕

Pâte maison à levure fraîche. Pousse lente (pâte préparer la veille)
Garniture simple et de qualité. Toujours une grande salade verte pour l'accompagner. 
Cuisson dans le four d'extérieur à pizza de chez Ninja foodle. 
Le bonheur simple du fait maison.
Je ne le compte plus les 🍕🍕🍕 et c'est le même plaisir à chaque fois que on croque dedans.

Il y a quand même des chanceux🍀 ici, vous ne trouvez pas ❓️

Journée internationale de la pizza
Pizzaiola
Pizza maison
Pizza addict
Pizza lover
Pizza party
S06 Février 2026 ⭕️Idées de repas⭕️ Comme chaque f S06 Février 2026
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⭕️Roti façon orloff
⭕️Pizza bianca chèvre et courge
⭕️Rougail de crevettes
⭕️Sauce artichaut tapenade et citron
⭕️Velouté de pois cassés et sa tartine gourmande
⭕️Boudin blanc lard et potimarron au four
⭕️Riz pilaf aux topinambours
🍫Flan au chocolat et aux épices
🥮Crêpe au cacao poires et chantilly maison

N'oubliez pas d'enregistrer le post pour retrouver plus facilement les idées ! Bon week end les Gourmand(e)s ! #menudelasemaine #questquonmange #ideesrepas #casserolesdecarole #menudesaison #onmangequoi #menusimple #menugratuit #ideerecette #atable #healthyfood
Tarte tatin de carottes 🥕🥕🥕 Les carottes se cuisi Tarte tatin de carottes 🥕🥕🥕

Les carottes se cuisinent facilement. Elles sont appréciées par petits et grands pour leur douceur.

Ici une recette de tarte tatin qui les mets à l'honneur.

La garniture est facile à varier : on peut servir cette tatin avec une belle burrata crémeuse. Ou émietter une belle féta AOP par dessus. Il est aussi possible de mettre de la scarmorza fumée râpée entre les carottes et la pâte feuilletée. Ou bien du chèvre ou du fromage ail et fines herbes.

Pour la pâte feuilletée privilégiez la qualité : pur beurre. 

Vous pourrez ajouter des épices. Certaines se marient parfaitement avec les 🥕🥕🥕. Ainsi que des herbes aromatiques cisellées. A déposer sur la tarte avante de la déguster.

Rendez vous sur le blog pour la recette détaillée

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#Tatinsalee
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Chandeleur • ASTUCES CREPES Je vous propose de re Chandeleur • ASTUCES CREPES

Je vous propose de retrouver les astuces déjà publiées pour les crêpes.

▶️ des astuces pour les préparer
▶️ des astuces pour les conserver
▶️ des astuces anti gaspillage

Un petit rappel ne fait pas de mal et pour ceux qui viennent d'arriver ici cela leur servira peut être aussi.

Qui sera avec sa poêle dans les mains ce soir ❓️
S05 Janvier / Février 2026 ⭕️Idées de repas⭕️ Com S05 Janvier / Février 2026
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⭕️Velouté de panais 
⭕️Chili mexicain (avec ou sans viande) croute gourmande
⭕️Tarte briochée à la butternut
⭕️Crêpe jambon béchamel
⭕️Riz à la crème de coco aux épices et aux fruits secs
⭕️Poulet façon Biryani
⭕️Curry de chou fleur
🥮Crêpes ( recette de base)
🍋Lemon curd avec ou sans beurre

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Crêpes à l'épautre sans oeufs Parce que oui il n' Crêpes à l'épautre sans oeufs

Parce que oui il n'est pas obligatoire de mettre des oeufs dans la pâte à crêpes pour se régaler...

Cettz recette est préparée avec de la farine d'épeautre bise (T80), du lait vegetal.ou animal, de l'huile ou du beurre fondu. 

La recette vient de paraître. Rendez vous sur le blog pour la proportion des ingrédients et le déroulé.

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