• mouillettes farine de mais et buttermilk

    Mouillettes pour oeufs coque

    1 mars 2022Damedekaro

    Quand tu prévoies des oeufs coque et qu’il n’y a plus de pain, tu trouves une alternative pour le remplacer… voici donc des mouillettes ! J’ai choisi de mettre de la farine de maïs et un peu de polenta dans celles ci , cela me paraissait cohérent de les … Lire la suite

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  • Oeufs coques et chouillettes !!

    20 novembre 2013Damedekaro

    Des oeufs coques c’est très bon et cela nous ramène souvent à notre enfance….et ici ils sont accompagnés de « chouillettes » ! qu’est ce ? késako ? questcequec’est ? euuuh quoi vous avez dit ‘ »chouillettes » ??  Ce sont mouillettes faites en pâte à choux  (Contraction judicieuse de … Lire la suite

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