une recette simple qui mets bien en valeur la saveur très particulière de ce légume oublié…Le lard fumé et le … Lire la suite
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Lire la suitepour accompagner les pâtes, le riz, la volaille. Cette sauce est parfaite pour accompagner les pâtes mais on peut aussi … Lire la suite
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Lire la suiteQuand l’Alsace rencontre l’Italie, cela peut donner un plat de ce genre…. Ce plat fait quand même la part belle … Lire la suite
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Lire la suiteVoilà une manière de manger des épinards qui change de l’ordinaire….Les Gnudis sont d’origine toscane….La farce des raviolis … Lire la suite
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Lire la suiteUne variante que nous aimons…. Je l’ai découverte dans une émission de télévision (Le Goût de Louis, sur Cuisine TV, … Lire la suite