Une idée pour l’apéritif qui est facile à réaliser et du plus bel effet…Vous pourrez la réaliser à l’avance donc … Lire la suite
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L’utlisation de ces grosses pâtes à garnir est simple et gourmande… Ici j’ai préparé 2 versions à base de … Lire la suite
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Une sauce « caesar style », une vinaigrette au parmesan donc …. C’est une recette qui se marie forcement … Lire la suite
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Avec les jolies asperges vertes qui pointent sur les étals de nos marchés, j’ai fait ce risotto …Elles s’accordent parfaitement … Lire la suite
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Une soupe à la saveur prononcée des topinambours..l’émincé de poulet à la crème de parmesan apporte un peu plus … Lire la suite
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« One pot » est une expression anglaise qui signifie simplement TOUT EN UN !! La recette se réalise dans … Lire la suite
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une recette simple qui mets bien en valeur la saveur très particulière de ce légume oublié…Le lard fumé et le … Lire la suite
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pour accompagner les pâtes, le riz, la volaille. Cette sauce est parfaite pour accompagner les pâtes mais on peut aussi … Lire la suite
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Quand l’Alsace rencontre l’Italie, cela peut donner un plat de ce genre…. Ce plat fait quand même la part belle … Lire la suite