La rouelle de porc est un morceau économique et qui peut être savoureux si on la laisse cuire doucement…. Dans … Lire la suite
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Avec l’hiver nos envies de plats mijotés, mitonnés doucement, de soupes arrivent…. Voici un plat avec des figues moelleuses et … Lire la suite
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Une recette qui change de par sa cuisson vapeur !! Les boulettes sont moelleuses et savoureuses…sans apport de matière … Lire la suite
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Un recette assez rapide …les abricots apportent de la douceur sans être trop sucrés…les amandes grillées sont là … Lire la suite
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Un plat salé sucré qui a fait le bonheur des petits et des grands aussi…Vous pouvez le servir avec du … Lire la suite
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Une soupe aux saveurs asiatiques -encore me dirait vous- , une de plus et oui !!Tout simplement parce que … Lire la suite
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Voilà une recette originale mais automnale …si vous n’aimez pas le sucré salé, passez votre chemin. Les côté de porc … Lire la suite
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Du porc haché, de l’échalote confite au vinaigre balsamique, des pistaches…une panure croustillante….voilà des brochettes à croquer ! Une purée … Lire la suite
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Les recettes traditionnelles de hamburger sont essentiellement faite avec du boeuf alors qu’il est tout à fait possible de décliner … Lire la suite