Le porc au sucre, ou porc au caramel….ici en version adaptée avec du sirop d’agave…il est cousin de celui qu’on … Lire la suite
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De l’épeautre, pour changer du riz et des autres céréales, du truite, des épinards frais et une couche croustillante pour … Lire la suite
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Une recette simple et avec peu d’ingrédients et qui pourtant reste délicieuse comme quoi il n’est pas forcement nécessaire d’avoir … Lire la suite
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Un basique et classique gratin de pâtes, qui a toujours du succès, macaroni de préférence mais les coquillettes peuvent … Lire la suite
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Des recettes de chou farci, il doit en exister autant que de cuisinier et cuisinière, d’autant plus que cette recette … Lire la suite
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Ces buns -petits pains- sont très agréables à croquer ! Ils sont pratiques pour une soirée télé par exemple ou … Lire la suite
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Une recette simple et délicieuse, la cuisson au four des légumes est saine, je l’utilise beaucoup…le résultat est rarement décevant … Lire la suite
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Un hachis oui, mais avec du bœuf mijoté. Souvent le bœuf haché fait partie de la recette, cette fois … Lire la suite
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Le panais a une saveur douce, il se marie très bien avec ce chutney de poires au curcuma, cela … Lire la suite