Se rafraîchir des solutions faciles et rapides !

Par temps chaud /caniculaire,  il est toujours bienvenu de pouvoir se rafraîchir avec plaisir !

Ces glaces sont faciles et rapides à réaliser, elles seront accueillies « à bouche ouverte » par petits et grands.

Chacun peut faire le parfum de son choix…comme cela tout le monde est content !!

Vous trouverez facilement des moules à glaces/esquimaux dans les magasins d’ustensiles de cuisine, dans les solderies.
Les personnes âgées rechignent parfois à s’hydrater alors qu’une glace peut leur faire plaisir.

Voici donc des idées rapides pour vous apporter un peu de fraîcheur

Je vous conseille bien sûr de privilégier la qualité si vous optez pour des produits du commerce et de bien lire les étiquettes pour opter pour les produits les moins sucrés et avec le moins d’adjuvants possibles.

Se rafraîchir des solutions faciles et rapides !

Carole et ses casseroles

Des idées pour se rafraîchir facilement qui raviront les petits et grands.

Je l'imprime ! Je l'épingle !

Type de plat Glaces~granités

On s'y mets...

 

• Glace à l'eau : sirop de votre choix + eau minérale
  
• Glace au smoothie : smoothie de votre choix (du commerce ou fait maison)
  
• Glace à la boisson à base de lait et du jus de fruit : à faire soi même ou du supermarché, parfum de votre choix)
  
• Granité au sirop : eau + sirop de votre choix ou jus de fruits
  

Pour faire des granités facilement :

• Dans un broc mélanger le sirop et l'eau
• Verser dans des moules à glaçons ou un sac à glaçons (cela fonctionne aussi très bien et c'est plus facile à stocker dans le congélateur)
• Lorsqu'ils sont gelés, les sortir du congélateur
• Piller les glaçons : soit dans un robot type blender, un petit robot hachoir convient aussi,  soit dans un sac de congélation en tapant dessus à l'aide d'un rouleau à pâtisserie par exemple !
• Verser dans les verres/des ramequins
• Dégustez (avec une paille ou une cuillère) - Rafraîchissement assuré !

Un conseil, une astuce ?

 

• Utiliser des empreintes à esquimaux c'est pratique, et cela ne coûte pas très cher à l'achat. Privilégier les moules à esquimaux qui se détachent de leur support individuellement, ils seront plus pratique à utiliser. Certains sont fait de telle manière que le liquide qui coule en fondant est récupéré dans le support de la base.
  Un exemple de moules : ici (clic)
• Pour les granités, en été, c'est pratique car vous pouvez avoir dans votre congélateur quelques glaçons aromatisés au sirop d'avance ....il ne restera qu'à les piller au moment de servir ! 

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