Un flan qui est délicieux et qui est vraiment joli …Il est ludique à faire …on peut le réaliser avec les enfants ….qui apprendront la patience en réalisant l’effet marbré/zébré… Je préfère le faire sans pâte car je trouve qu’il est ainsi plus léger et plus rapide à réaliser….Je mets … Lire la suite
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Lire la suiteCes madeleines sont légères et moelleuses. Idéale pour le goûte et/ou le petit déjeuner. Elle accompagneront aussi un café ou un thé. Si vous voulez apprécier leur texture, il est préférable de les manger dès la sortie du four -après quelques minutes- histoire de ne pas de brûler la langue … Lire la suite
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Lire la suiteLes Magdelenas sont tradionnellement préparées avec de l’huile olive et en Espagne on les déguste au petit déjeuner ! Mais pour le goûter elles sont aussi idéales ! Un goûter fait maison rapide avec les ingrédients du placard/frigo. Elles contiennent huile et crème : donc pas mal de gras mais … Lire la suite
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Lire la suitePour offrir aux petits gourmands ces sapins seront vraiment les bienvenus ! Ils ne sont pas compliqués à réaliser : un peu de patience est le tour est joué et avec leurs alvéoles gourmandes au caramel bonbon ils auront leur petit succès !! Sablés sapin aux carambars Carole et … Lire la suite
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Lire la suiteUne base de gâteau classique -du quatre quart- un peu de chocolat, des moules ludiques et voilà un goûter qui se fera croquer en 2 secondes ! Cake sucettes Cake pops 3 oeufs 180g de farine 180g de sucre 150g de beurre 100g de chocolat de votre choix (noir ou/et … Lire la suite
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Lire la suitePar temps chaud /caniculaire, il est toujours bienvenu de pouvoir se rafraîchir avec plaisir ! Ces glaces sont faciles et rapides à réaliser, elles seront accueillies « à bouche ouverte » par petits et grands. Chacun peut faire le parfum de son choix…comme cela tout le monde est content !! … Lire la suite
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Lire la suiteUne recette que l’on retrouve beaucoup sur la toile : c’est donc qu’elle a du succès !! elle est simple de réalisation…on se demande même pourquoi on ne l’a pas fait avant et tout le monde se régale !! Beaucoup de gourmand(e)s m’ont réclamés cette recette, la voici donc !… Lire la suite
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Lire la suiteCette recette est un classique à ne pas manquer…si vous ne la connaissez pas déjà -elle est partout sur la blogophère et c’est bien normal- n’hésitez pas à la faire, elle fera le plaisir des grands et des petits !! Le lait ribot (ou buttermilk ou lait fermenté) apporte tout … Lire la suite
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Lire la suiteUn chausson fruité et pas trop sucré avec un pâte parfumée à la farine de sarrasin -que j’affectionne particulièrement-, fin, savoureuse et peu bourrative… Il sera parfait pour le goûter ou après un diner léger comme une soupe ou une salade…. CHAUSSON SARRASIN POMMES & CERISES Pour 4 grands … Lire la suite
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Lire la suite« Whooooppppiiiiiie » s’écrièrent les Amishs des Amériques…en découvrant cette gourmandise dans la « lunch box » que leur avait préparé avec amour leur femme. Ce qui j’aime dans le whoopie -et ils ont déjà fait plein d’adeptes- c’est sa simplicité de réalisation…et toutes les variantes possibles…Ce qui fait … Lire la suite