Le grué de cacao vous connaissez ???? c’est l’éclat de fève de cacao qui est concassé et grillé. Le chocolat…
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La rouelle de porc est un morceau économique et qui peut être savoureux si on la laisse cuire doucement…. Dans…
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Une recette de mousse au chocolat que je fais depuis très très longtemps car elle est ultra simple puisqu’elle ne ……
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Christophe FELDER nous gâte une fois encore avec ce superbe livre qui vient tout juste de sortir : …
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Si vous êtes adepte du sucré salé comme nous, vous allez aimez cette recette simple mais gourmande. La ……
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Des gourmandises qui ont toujours beaucoup de succès ……ici car on apprécie vraiment ce mariage entre le chocolat blanc et…
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Retrouvez en une bouchée les saveurs méridionnale (Provence ou Italie)….Les poivrons confits et leur fondant se marient très bien avec…
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Une tartine gourmande grâce au fromage à raclette ! Cette recette est aussi pratique à faire avec les restes d’une…
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Des spirales aux saveurs provençales … La tapenade noire Marius Bertrand est parfaite pour réaliser ces spirales à la farine…