Ce dessert allie les saveurs automnales, hivernales…des marrons avec la crème de marrons, de la poire et des noisettes….tout en … Lire la suite
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![choux chocolat praliné]()
Lire la suiteGanache chocolat croustillant pralinoise chantilly mascarpone noix de pécan caramélisées Des choux réalisés pour l’anniversaire de mon fiston : chocolat … Lire la suite
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![coupelles chocolat chantily café]()
Lire la suiteUne bouchée pour accompagner le café ….ou à glisser dans un trio de desserts …La chantilly café peut aussi servir … Lire la suite
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![eclair banofee]()
Lire la suiteEclair banane chocolat caramel speculoos Un éclair original …..et gourmand bien sûr sinon ce n’est pas un vrai dessert (en … Lire la suite
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Lire la suiteUn dessert que nous adorons ici et qui ne figurait pas encore dans mes tablettes ! Alors le voilà ….… Lire la suite
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Lire la suitela Chandeleur …..et comme tout gourmand qui se respecte vous n’êtes pas sans le savoir…alors je vous/nous ai préparé une … Lire la suite
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![Financier très chocolat]()
Lire la suiteUn dessert chocolaté et gourmand -.que j’ai réalisé pour l’anniversaire de mon fiston- mais qui pourra convenir aussi pour les … Lire la suite
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Lire la suiteUn gâteau simple et délicieux que j’ai réalisé pour l’anniversaire de ma grande ….Il est composé d’une dacqoise qui … Lire la suite
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![bouchées très pralinées]()
Lire la suiteCes petits bouchées sont fortement aromatisées au praliné ….la touche de chantilly maison ajoute encore plus de gourmandise et les … Lire la suite
