Ganache chocolat croustillant pralinoise chantilly mascarpone noix de pécan caramélisées Des choux réalisés pour l’anniversaire de mon fiston : chocolat … Lire la suite
Lire la suiteEclair banane chocolat caramel speculoos Un éclair original …..et gourmand bien sûr sinon ce n’est pas un vrai dessert (en … Lire la suite
Lire la suiteUn dessert que nous adorons ici et qui ne figurait pas encore dans mes tablettes ! Alors le voilà ….… Lire la suite
Lire la suiteUn dessert chocolaté et gourmand -.que j’ai réalisé pour l’anniversaire de mon fiston- mais qui pourra convenir aussi pour les … Lire la suite
Lire la suiteChristophe FELDER nous gâte une fois encore avec ce superbe livre qui vient tout juste de sortir : il … Lire la suite
Lire la suiteUn dessert fruité et assez frais pour finir un repas de fêtes, c’est plutôt apprécié !! Cette recette conviendra donc … Lire la suite
Lire la suiteUn mille feuille version simplifiée et très gourmand tout de même…. MILLE FEUILLE PRALINE (version simplifiée) pour 4 mille feuilles … Lire la suite
Lire la suiteUn cheesecake chocolaté…le poivron jaune apporte une touche d’originalité sans être trop surprenant puisqu’il a une saveur suffisamment sucrée… A … Lire la suite
Lire la suiteUn dessert à base de ricotta où les saveurs des chocolats et du café sont bien équilibrées ! Avec cette … Lire la suite
