• gateau beurre cacahuète et chocolat

    Gateau chocolat beurre de cacahuètes (sans beurre et sans lait)

    27 janvier 2020Damedekaro

    Le chocolat et les cacahuètes se marient toujours avec gourmandise ! Ici le gâteau est réalisé avec du beurre de cacahuètes non sucré et il ne contient ni lait ni de beurre. Le  beurre de cacahuètes étant assez gras, il est suffisant avec le chocolat pour apporter du moelleux … Lire la suite

    Lire la suite
  • Gâteau Pain de Genes myrtilles

    Pain de Gènes, cassis myrtilles, amandes, & chantilly (sans gluten)

    22 juillet 2019Damedekaro

    Un gâteau agrémenté de plusieurs crèmes, l’acidité des cassis et myrtilles se marie bien avec la douceur de l’amande. Une compotée de myrtilles et cassis est ajoutée sur le gâteau pour renforcer les saveurs des fruits.La chantilly maison apporte une touche supplémentaire de gourmandise? le streusel du croustillant !… Lire la suite

    Lire la suite
  • Gateau fin de courgettes

    Gateau courgettes farine de maïs (sans gluten)

    24 juillet 2018Damedekaro

    Une recette assez rapide à faire avec les courgettes ….J’ai mis de la tomme fraîche d’Aubrac, qui est assez douce en goût, vous pouvez mettre le fromage qui vous plaît  : un fromage plus prononcé en goût qui s’accordera aussi très bien et relèvera le plat : un fromage bleu, … Lire la suite

    Lire la suite
  • Garteau sans farine framboise citron

    Gâteau sans farine framboises citron polenta

    22 août 2017Damedekaro

    Ce genre de gâteau est rapide à faire avec des framboises fraîches ou surgelées. Les framboises pourront aussi être remplacées par des cerises, des prunes, …ou tout autre fruit de saison !! Il est fait avec de la polenta, il est donc naturellement sans gluten GÂTEAU SANS FARINE FRAMBOISES CITRON … Lire la suite

    Lire la suite
  • Gateau sans farines figues fraiches

    Gateau sans farine figues fraîches amandes

    7 octobre 2015Damedekaro

    Comme chaque année, je participe  -avec plaisir-  et avec de plus en plus de blogeurs, à Octobre Rose, le mois dédié à la sensibilisation pour le dépistage et la lutte contre le cancer du sein. plus d’infos sur Octobre Rose ici : clic en publiant une recette « Rose… Lire la suite

    Lire la suite
  • Gâteau fraises chantilly fraisy Chantilly

    Fraisy Chantilly : dacquoise pistache fraises et chantilly

    7 mai 2015Damedekaro

    Un gâteau simple et délicieux que j’ai réalisé pour l’anniversaire de ma grande ….Il est composé d’une dacqoise qui forme sa base légère et croustillante,  de la chantilly maison pour le crémeux, qui  accompagne toujours à merveille les fraises savoureuses….     FRAISY CHANTILLY : DACQUOISE PISTACHE FRAISES ET CHANTILLY pour … Lire la suite

    Lire la suite
  • Cake sucette cake pops

    Cake sucettes Cake pops

    24 septembre 2014Damedekaro

    Une base de gâteau classique -du quatre quart- un peu de chocolat, des moules ludiques et voilà un goûter qui se fera croquer en 2 secondes !  Cake sucettes Cake pops  3 oeufs 180g de farine 180g de sucre 150g de beurre 100g de chocolat de votre choix (noir ou/et … Lire la suite

    Lire la suite
  • Gâteau pêches amandes

    17 septembre 2013Damedekaro

    Pour le goûter des écoliers qui viennent de reprendre le chemin de l’école… un gâteau simple et un peu rustique grace à l’ajout de farine de sarrasin !! Avec les dernières pêches bien mûres, il est très bon ….mais rien de vous empêche de les remplacer par d’autres fruits de … Lire la suite

    Lire la suite
  • gateau choco tendre lait

    Gâteau Chocolat tendre lait

    18 octobre 2012Damedekaro

    Un gâteau improvisé et qui est très bon..c’est possible !!.. Le chocolat au lait fourré crème confiseur (45% de lait) apporte douceur et crémeux !Il n’est pas très fort en chocolat. La base de la recette est celle du brownie avec quelques modifications…   GATEAU CHOCOLAT TENDRE LAIT pour un moule … Lire la suite

    Lire la suite
  • blondie abricots secs

    Blondie abricots secs amandes & thym

    18 juillet 2008Damedekaro

    Le blondie est un gâteau d’origine américaine, on l’appelle aussi cookie bar.La texture de ce gâteau est semblable à celle d’ un brownie le chocolat en moins ;0). On le découpe en rectangles pour le servir de la même manière ! Il est simplissime à réaliser….pour le petit déjeuner … Lire la suite

    Lire la suite
1 2