La pleine saison des Saint Jacques fraîches commence en Novembre et forcement elles sont à l’honneur pour les fêtes. Je … Lire la suite
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Lire la suiteSi vous êtes sur instagram vous avez peut être vu passer une vage de soupe Lohikeitto, une soupe finlandaise, … Lire la suite
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![cannelloni poulet poireaux pancetta]()
Lire la suiteQuand tu écoutes le live de Chef Christophe et qu’il réalise des cannellonis au poulet, tu te dis que c’est … Lire la suite
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![buns poulet légume et fromage]()
Lire la suiteCes buns -petits pains- sont très agréables à croquer ! Ils sont pratiques pour une soirée télé par exemple ou … Lire la suite
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Lire la suiteDans cette recette, j’ai eu l’idée de transformer une sauce gastrique en vinaigrette et le résultat est délicieux ! D’une … Lire la suite
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![tarte briochée poireaux fromage bleu et amandes]()
Lire la suiteUne tarte briochée avec la saveur du fromage bleu qui réhausse celles de poireaux. Les amandes apportent du croquant ! … Lire la suite
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![Quiche sans pâte bleu poireaux noix]()
Lire la suiteUne recette qui conviendra pour le dîner…..Le fromage bleu apporte beaucoup de saveurs…et change des recettes classiques…Cette recette est … Lire la suite
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![oeuf cocotte en deux cuissons poireaux et chorizo]()
Lire la suiteDes œufs cocotte avec une cuisson en deux temps….Je vous explique : les blancs sont cuits avec la garniture … Lire la suite
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![tartine raclette]()
Lire la suiteUne tartine gourmande grâce au fromage à raclette ! Cette recette est aussi pratique à faire avec les restes d’une … Lire la suite
