C’est plus un truc que vraiment une recette : cela permet de conserver l’ail sans soucis. Même si en principe … Lire la suite
Lire la suiteRecette pour Octobre Rose – Sensibilisation au dépistage du cancer du seinCette année encore je partage avec vous une recette … Lire la suite
Lire la suiteQuand c’est la pleine saison des cerises et que vous commencez à vous lasser des clafoutis, ou bien de les … Lire la suite
Lire la suiteUne sauce goûteuse que l’on peut faire en toute saison grâce aux cèpes déshydratés….idéale pour accompagner les viandes rouges, le … Lire la suite
Lire la suiteParfaite pour pour accompagner les pâtes, la volaille, le poisson blanc…. Il vous reste un morceau de chorizo et un … Lire la suite
Lire la suiteCette sauce sera idéale pour accompagner les pâtes, la volaille, le saumon… Les pâtes c’est le plat par excellence, celui … Lire la suite
Lire la suitePour changer des confitures j’ai choisi de préparer du chutney : c’est un condiment indien à base très souvent d’oignons, … Lire la suite
Lire la suiteUne recette que nous avons découverte lorsque nous vivions sur Londres, elle accompagne parfaitement le poulet, le poisson, et certains … Lire la suite
Lire la suiteUne sauce « caesar style »(comme on dit au UK) , une variante de la vrai sauce César qui est … Lire la suite