Ces petits gâteaux sont faciles à faire et seront parfait pour le goûter des têtes blondes ou pour un petit déjeuner. Ils sont inspirés de ceux que l’on trouve dans le commerce de la marque Saint Michel. Par contre j’utilise du sucre complet, qui a un pouvoir … Lire la suite
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Lire la suiteJusqu’à maintenant le cake marbré était surfait pour moi, et si il n’y avait pas encore de recette sur le blog c’est simplement parce que j’en avais déjà testé plus d’un et que j’avais toujours été déçue car ils n’étaient que beaux mais on ne retrouvait pas les 2 … Lire la suite
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Lire la suiteUn flan qui est délicieux et qui est vraiment joli …Il est ludique à faire …on peut le réaliser avec les enfants ….qui apprendront la patience en réalisant l’effet marbré/zébré… Je préfère le faire sans pâte car je trouve qu’il est ainsi plus léger et plus rapide à réaliser….Je mets … Lire la suite
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Lire la suiteCette recette est une recette de base. Une crème épaisse et onctueuse à base de jaunes d’oeufs et de sucre, parfumée à la vanille. Si vous voulez qu’elle soit bien onctueuse, privilégiez le lait entier qui est plus gras et apporte plus d’onctuosité ! Pour que votre crème … Lire la suite
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Lire la suiteCadeau pour Papa Gourmand ! Cette recette est idéale pour offrir ! Que ce soit pour la fêtes des pères (ce week end dimanche 19 juin) ou pour tous les autres amoureux des babas en général ! On peut la décliner avec différents parfums (cf. mes trucs et astuces) ! … Lire la suite
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Lire la suiteLes recettes traditionnelles de crème anglaise contiennent minimum 6 jaunes d’oeuf (comme par ex dans le livre qui accompagne le robot) Ici chaque recette en contient seulement 3 et vous avez une recette classique avec de la vanille, une au caramel et une au chocolat ! 3 fois plus de … Lire la suite
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Lire la suiteRecette à réaliser avec ou sans Companion Seb Parce que la crème de marrons du Commerce est bonne mais trop sucrée à mon goût, je la fais de façon simple avec cette recette. On trouve encore des marrons sous vide en bocaux dans les rayons des supermarchés : c’ est … Lire la suite
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Lire la suiteUne base de gâteau classique -du quatre quart- un peu de chocolat, des moules ludiques et voilà un goûter qui se fera croquer en 2 secondes ! Cake sucettes Cake pops 3 oeufs 180g de farine 180g de sucre 150g de beurre 100g de chocolat de votre choix (noir ou/et … Lire la suite
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Lire la suiteSimple et efficace !! que tout le monde adore !! A faire et à refaire !! Alors si il y a avait un seul cadeau gourmand que vous devriez faire cette année, c’est bien celui ci ! J’adore offrir à mes invités un petit cadeau gourmand pour les fêtes, … Lire la suite
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Lire la suitePour moi ce sont les indétrônables ! On fonds sous la douceur de ce biscuit lorsque l’on le déguste …on ne peut plus s’en passer et s’arrêter d’en manger…. Je suis Vanille Kipferl Addict !! et je fais et je fais de nouveau cette recette….d’ailleurs, je pense que si vous … Lire la suite