Le petit épeautre est une céréale qui est cultivée en France, en Provence, c’est une cousine du blé, rustique et … Lire la suite
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Un nid à la fois moelleux et croustillant pour cet oeuf, agrémenté de girolles sautées et de salade pour un … Lire la suite
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Ces boulettes sont préparés traditionnellement au Japon avec du poulet, Tsukune » vient du verbe « tsukuneru » qui signifie … Lire la suite
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Comme chaque année, je réalise une recette rose en l’honneur d’Octobre Rose, en soutien de tous les personnes … Lire la suite
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La polenta peut tout à fait servir de base pour faire des tartes ou des pizzas comme dans cette recette… Lire la suite
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Ces gaufres de pommes de terre peuvent être servies en accompagnement d’une viande ou d’un poisson mais il est tout … Lire la suite
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Pour cette salade de pommes de terre j’ai choisi des pommes de terre primeur car elles sont parfaites pour réaliser … Lire la suite
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Les départs en vacances et les piques niques ….les apéritifs en famille ou entre amis, les brunchs des vacances ….arrivent … Lire la suite
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Quand on a un ado dans la maisonnée, on se retrouve à préparer des poke(pokai) bowls. On les voit un … Lire la suite