Des saveurs ensoleillées pour ce plat d’endives.. La croute est parfumée et très croustillante, les endives sont, elles fondantes…cela change… Lire la suite
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Le baklava est une douceur orientale à laquelle il est souvent difficile de résister….et pourquoi pas le détourner en une … Lire la suite
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Un camembert au lait cru…à déguster coulant et fondant…mêlé à une fondue d’oignons et de champignons…quelques petites pommes de terre … Lire la suite
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Une alliance très agréable : la douceur presque sucrée de la courge butternut rôtie et tiède, alliée au croquant des … Lire la suite
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La cuisine du placard, c’est super pratique, cela dépanne les soirs où l’on veut faire quelque chose de sympa et … Lire la suite
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Pour certains plats, on trouve plusieurs recettes : chacun, chacune à sa propre façon de la réaliser, les ingrédients … Lire la suite
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Une salade d’origine italienne à base de pain rassis qui normalement est réhydraté avec de l’eau ou de la vinaigrette/ou … Lire la suite
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Voilà une manière de manger des épinards qui change de l’ordinaire….Les Gnudis sont d’origine toscane….La farce des raviolis … Lire la suite