La polenta est très agréable à préparer en plat unique ou en accompagnement d’un gibier ou d’une volaille. J’adore ce … Lire la suite
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Quand on hésite entre un soufflé au beaufort et un gâteau au beaufort, on se retrouve avec un … Lire la suite
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Un repas du soir sans prétention mais dont les ingrédients sont classiques donc pratiques ! Le mariage de ces ingrédients … Lire la suite
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Des croquettes ou galettes de légumes ici courgette et aubergine …Avec simple 2 légumes on obient 6 croquettes ! Economique … Lire la suite
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Un clafoutis salé avec de la polenta pour changer du traditionnel clafoutis oeuf crème ou lait et farine…La polenta apporte … Lire la suite
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Cette recette est connue des végétariens et je l’ai découverte lorsque nous vivions sur Londres. On retrouve souvent des champignons… Lire la suite
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Petits chaussons ou empanadas garnis, faciles à manger…avec une belle salade il peut convenir pour un dîner ou seront parfaits … Lire la suite
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Un taboulé maison c’est toujours coloré, frais et très parfumé. Ici j’adore y mettre beaucup d’herbes aromatiques fraîches si possible … Lire la suite