• Facebook
  • Twitter
  • Instagram
  • Pinterest
Les Casseroles de Carole
  • Recettes de base
    • Pains & viennoiseries
    • Recettes de base salées
    • Recettes de base sucrées
    • Sauces & condiments
  • Apéritif Brunch & co
    • A boire
    • A partager A tartiner
    • Bouchées individuelles
    • Crackers Gressins
    • Jus de fruits & légumes avec extracteur
    • Muffins & cakes salés
    • Sablés & cookies salés
    • Sandwiches & wrap
    • Verrines apéritives
  • Salé
    • Croquettes & Galettes
    • Entrées
      • Entrées chaudes
      • Entrées froides
    • Finger food
      • Croques Monsieur & Gaufres salées
      • Finger food du monde
      • Hamburgers & Sandwiches
      • Pizza & Tartines
    • Lasagnes & Pâtes
    • Plats complets & Dîners
    • Poissons & Crustacés
    • Pour les enfants (salé)
    • Soupes & Veloutés
    • Recettes inspirées des marques
    • Tartes & Tourtes salées
    • Salades
    • Terrines salées & Pâtés en croûte
    • Viandes
  • Sucré
    • A partager A tartiner sucré
    • Clafoutis, crumbles, flans
    • Desserts à l’assiette
    • Gâteaux & Cakes sucrés
    • Glaces & Sorbets
    • Goûter Tea time
      • A croquer : biscuits, sablés, cookies
      • Carrés & Barres
      • Crêpes & gaufres sucrées
      • Petits gâteaux
      • Pour les enfants (sucré)
    • Inspirés des Marques (sucrées)
    • Mignardises
    • Mousses & crèmes
    • Salades de fruits & Terrines sucrées
    • Tartes sucrées
    • Verrines sucrées
  • Mieux Consommer
    • Anti gasp Recettes salées
    • Anti gaspi Recettes sucrées
    • Anti gaspi Trucs et astuces
    • Idées de repas Menu de la semaine
      • Menus de Printemps
      • Menus d’Eté
      • Menus d’Automne
      • Menus d’Hiver
    • Manger de saison
    • Que faire avec ?
    • Recettes SANS viande
  • Cadeaux gourmands
    • Cadeaux gourmands salés
    • Cadeaux Gourmands sucrés
      • Biscuits sablés bredele
      • Cookies sucrés
      • Sucettes sucrées
    • Cadeaux Gourmands boissons
    • Cadeaux Gourmands contenants
  • Recettes festives
    • Menu de fêtes
    • Apéritif festif
    • Entrées festives
    • Plats festifs
    • Desserts festifs
      • Desserts à l’assiette
      • Galettes des Rois
      • Mignardises

  • Kechup de rhubarbe, un condiment acidulé

    3 juillet 2024Damedekaro

    Si vous me suivez, vous avez vu la recette d’aubergine panée que j’ai servi avec ce condiment.  Ce ketchup, je … Lire la suite

    Lire la suite

  • Pavlova rhubarbe et framboises

    25 mars 2024Damedekaro

    La pavlova, ce dessert que nous adorons, avec sa meringue croustillante à l’extérieur et son cœur guimauve, recouverte … Lire la suite

    Lire la suite
  • barres avoine et fruits

    Barres avoine et fruits avec ou sans gluten, parfaite pour un petit déjeuner nomade ou pas

    8 juin 2023Damedekaro

    Cette barre a un pouvoir rassasiant assez important grâce aux flocons d’avoine, elle est donc parfaite pour emporter en … Lire la suite

    Lire la suite

  • Tartelette rhubarbe macaronnée palet breton

    24 mai 2021Damedekaro

    C’est la pleine saison de la rhubarbe et j’ai la chance d’avoir un joli pied dans mon jardin, il est … Lire la suite

    Lire la suite

  • Compote meringuée pomme rhubarbe

    25 août 2019Damedekaro

    Ube recette simple mais la meringue fait toute la différence et apporte une belle gourmandise sur ce dessert fruité ! … Lire la suite

    Lire la suite

  • Carrés sablés rhubarbe amandes

    4 juin 2019Damedekaro

    Avant tout, le duo rhubarbe amande est un duo qui a fait ses preuves. L’amande contrebalance avec sa douceur, l’acidité… Lire la suite

    Lire la suite
  • tartellette fraise rhubarbe meringuée

    Tartelette fraise rhubarbe meringuée

    29 mai 2018Damedekaro

    Le duo fraises et rhubarbe n’est plus à prouver : il fonctionne à merveilles….Ici la recette n’est pas trop sucrée … Lire la suite

    Lire la suite
  • spong cake rhubarbe

    Sponge rhubarb pudding à la rhubarbe avec ou sans gluten

    6 janvier 2011Damedekaro

    Version avec ou SANS GLUTEN Et oui même après avoir quittés les terres britanniques.. on peut encore se régaler d’un … Lire la suite

    Lire la suite

  • Tiramisu fraises rhubarbe et verveine

    7 juillet 2010Damedekaro

    Un tiramisu original et très frais La fraîcheur de la verveine s’allie avec le parfum des fraises merveilleusement bien et … Lire la suite

    Lire la suite

casserolesdecarole

Retrouvez Carole & ses casseroles sur INSTAGRAM
S11 Mars 2026 ⭕️Idées de repas⭕️ Comme chaque fin S11 Mars 2026 ⭕️Idées de repas⭕️ Comme chaque fin de semaine (ou presque) retrouvez des idées de repas sur le blog. 🍳Le FAIT MAISON c'est toujours meilleur au goût, pour la santé et plus économique! 🚯Moins de gaspillage, ➕️plus de nutriments ! Achetez le + possible des fruits 🍏🍒🥝et légumes de saison🥦🥕🫛, privilégiez les légumes, ajouter des céréales et/ou légumineuses🫘 et un peu de viande🥩🍗 et de poisson 🐟🦐de temps en temps, si vous le souhaitez. 🔪🍽Recettes toujours faciles à réaliser et savoureuses. 🟢VITE VITE VITE ces recettes vous tentent... Ecrivez MENU en commentaire⬇️ et je vous envoie en message privé le lien consultable des menus ou sinon SUR LE BLOG www.casserolesdecarole.com ✳️ici sur instagram, cliquer sur le lien dans la bio pour accéder au blog ✳️Le billet avec les idées de repas est sur la page d'accueil ❇️Il suffit de cliquer sur l'image ou sur "lire la suite" et vous retrouverez tous les idées données ici ❇️(toujours sur le blog) En cliquant sur chaque image de la recette en question, elle vous y mènera... Cette semaine dans l'ordre ou le désordre 🍪Cookies rustiques 🍏Chausson aux pommes sirop d'érable ⭕️Blanquette de dinde aux amandes ⭕️Croque cake à la truite fumée ⭕️Gratin de grosses pâtes à la butternut ⭕Muffins pizza ⭕️Boulettes de colin épinards lentilles ⭕️Tarte échalottes confites fromage ⭕️Croquettes reste de purée N'oubliez pas d'enregistrer le post pour retrouver plus facilement les idées ! Bon week end les Gourmand(e)s ! #menudelasemaine #questquonmange #ideesrepas #casserolesdecarole #menudesaison #onmangequoi #menusimple #menugratuit #ideerecette #atable #healthyfood
ANTI GASPI 🚮💡 Gousses de vanille épuisées/ utilisé ANTI GASPI 🚮💡 Gousses de vanille épuisées/ utilisées/ écartées 🟡POUDRE de VANILLE GOUSSES ECARTEES🟡 1️⃣ Si vous avez mis vos gousses dans un liquide. Il faut la rincer à l'eau claire et les sécher avec du papier absorbant pour éviter les risques de mousissures 2️⃣ Il faut attendre d'avoir une 10ene de gousses minimum pour le faire. Vous pouvez stocker vos gousses au congélateur en attendant 3️⃣ Il faut les dessécher : Au deshédrateur si vous en avez un ou à l'air à l'abri de l'humidité mais c'est plus compliqué à gérer. Au four à basse tempérarure pour ne pas agresser les gousses. Les répartir sur une plaque de cuisson et les faire. Enfourner à 90°c 100°c pour 15/ 20 minutes jusqu'à ce que les gousses soient craquantes/cassantes. 4️⃣ Les laisser refroidir et les mixer avec un moulin à épices ou un mixeur à lames métal jusqu'à obtenir une poudre fine. 5️⃣ Verser la poudre dans un contenant hermétique (un bocal en verre) et entreposer au réfrigérateur. ⚠️La vanilline (l'arome naturel de vanille) est sensible à la chaleur. Il ne faut pas la chauffer trop fort sinon on perds cet arome en effluves. Et il en reste moins dans le plat. 💡Pensez aux infusions à froid. Elles sont efficaces et donnent de bons résultats. Ex : pour une creme anglaise il suffit de laisser infuser la vanille dans la creme une nuit avant consommation. 🥞🧇🍞🍹☕️U T I L I S A T I O N S : ✔️Dans la pâte des gâteaux, brioches, muffins, crêpes, gaufres, biscuits etc... ✔️Dans les crèmes dessert, patissières... ✔️Dans de l'huile neutre pour obtenir une huile aromatisée. ✔️Dans du rhum pour avoir un rhum arangé ou un arome liquide vanille ✔️Dans un cocktail, un jus de fruits, une salade de fruits ✔️Dans un boisson chaude : chocolat chaud, une infusion, un thé, un chaï latté, un matcha ✔️Dans une sauce salée Enregistrez ce post J'avais partager en story mais on me le demande régulierement alors je le remets ici.
Crackers sans farine à l'ail des Ours L'ail des o Crackers sans farine à l'ail des Ours L'ail des ours a pointé le bout de son nez ici alors j'ai préparé des crackers sans farine. La recette est à base se flocons d'avoine, de graine de chia et d'ail des ours frais. Vous pouvez retrouver sur le blog tous les ingredients et la marche à suivre. Ils sont bien croustillants et parfumés. 🎯Pour trouver la recette sur le blog : 🍳En story le jour de la publication du post vous avez le lien ou 🍳si elle n’est pas récente, utiliser la barre de recherche (en haut à gauche du blog) ou 🍳demander moi, je vous envoie en MP le lien cliquable. 👉A vous les Gourmand(e)s! 👩🏼‍🍳🔪🧑🏽‍🍳🍽C U I S I N E Z ! 🖊Commentez ! ⤴️ Partagez 🕹Enregistrez Et si vous ne voulez rien rater appuyer sur la 🔔en haut à droite de mon profil pour avoir les notifications de mes publications. Merci 👍👌🙏 Ail des ours Recette facile Crackers sans farine Aperitif Casseroles de carole
Piiiiizzzaaaaa 🍕🍕🍕 maison. Un plaisir que l'on s' Piiiiizzzaaaaa 🍕🍕🍕 maison. Un plaisir que l'on s'accorde chaque week end. Avec une pâte maison en fermentation lente. Elles sont cuites dans le four exterieur à pizza Artisan de chez @ninja.france. [ Pas de collaboration commerciale] La cuisson d'une pizza est de 2minn30. Autant vous dire que cela change la vie aussi. Et le résultat est top. De plus, ce four a l'avantage de servir aussi de four classique d'appoint. C'est surtout pratique en été pour préparer de la caponata ou du roti de porc à manger froid, par exemble. Ainsi on ne surchauffe pas la cuisine. ❓️Si vous ne deviez en choisir qu'une seule 🍕❓️ce serait laquelle, dis moi en commentaire. ⬇️
S10 Mars2026 ⭕️Idées de repas⭕️ Comme chaque fin d S10 Mars2026 ⭕️Idées de repas⭕️ Comme chaque fin de semaine (ou presque) retrouvez des idées de repas sur le blog. 🍳Le FAIT MAISON c'est toujours meilleur au goût, pour la santé et plus économique! 🚯Moins de gaspillage, ➕️plus de nutriments ! Achetez le + possible des fruits 🍏🍒🥝et légumes de saison🥦🥕🫛, privilégiez les légumes, ajouter des céréales et/ou légumineuses🫘 et un peu de viande🥩🍗 et de poisson 🐟🦐de temps en temps, si vous le souhaitez. 🔪🍽Recettes toujours faciles à réaliser et savoureuses. 🟢VITE VITE VITE ces recettes vous tentent... Ecrivez MENU en commentaire⬇️ et je vous envoie en message privé le lien consultable des menus ou sinon SUR LE BLOG www.casserolesdecarole.com ✳️ici sur instagram, cliquer sur le lien dans la bio pour accéder au blog ✳️Le billet avec les idées de repas est sur la page d'accueil ❇️Il suffit de cliquer sur l'image ou sur "lire la suite" et vous retrouverez tous les idées données ici ❇️(toujours sur le blog) En cliquant sur chaque image de la recette en question, elle vous y mènera... Cette semaine dans l'ordre ou le désordre ⭕️ Bouchees vapeur au porc ⭕️Salade aux 2 haricots et maquereaux ⭕️tortilla a la patate douce et poulet effiloché ⭕️Assiette facon burrito avec chou rouge a la place des tomates ⭕️ Tarte briochée au poireaux et bleu ⭕️ Crumble endives aux epices ⭕️ Saucisse bretzel 🥄Clafoutis brisures surgelées de framboises chocolat blanc 🍏Tarte rustique pommes pralin N'oubliez pas d'enregistrer le post pour retrouver plus facilement les idées ! Bon week end les Gourmand(e)s ! #menudelasemaine #questquonmange #ideesrepas #casserolesdecarole #menudesaison #onmangequoi #menusimple #menugratuit #ideerecette #atable #healthyfood
Gateau à la crème de marrons et aux pepites de cho Gateau à la crème de marrons et aux pepites de chocolat • sans gluten Une recette simple avec la douceur des marrons et la gourmandise des pepites de chocolat. Elle vient de paraître. La recette est composée d'un peu de farine de sarrasin et de fecule de maïs. Rendez vous sur le blog pour le détail de la recette Profitez bien de ce beau 🌞 les Gourmand(e)s ? 🎯Pour trouver la recette sur le blog : 🍳En story le jour de la publication du post vous avez le lien ou 🍳si elle n’est pas récente, utiliser la barre de recherche (en haut à gauche du blog) ou 🍳demander moi, je vous envoie en MP le lien cliquable. 👉A vous les Gourmand(e)s! 👩🏼‍🍳🔪🧑🏽‍🍳🍽C U I S I N E Z ! 🖊Commentez ! ⤴️ Partagez 🕹Enregistrez Et si vous ne voulez rien rater appuyer sur la 🔔en haut à droite de mon profil pour avoir les notifications de mes publications. Merci 👍👌🙏 Creme de marrons Gouter facile Recette sans gluten Gouter sans gluten Faugier Recette facile Casserolesdecarole
Assiette du midi simple et gourmande 🥔 Patate dou Assiette du midi simple et gourmande 🥔 Patate douce coupée en deux et cuite avec un filet d'huile à 180°c 30min environ en fonction de sa taille et du four 🍄‍🟫 Champignons de Paris frais émincés et assaisonnés avec persillade 🥬 Salade de chou rouge avec dés de pomme et cramberries 🍚Ma petite sauce préférée pour accompagner avec gourmandise et proteine les patates douces rôties : ✔️du cottage cheese ✔️ mélange d'épice BBQ ou un peu de sauce BBQ ✔️ du cumin
S09 Février 2026 ⭕️Idées de repas⭕️ Comme chaque f S09 Février 2026 ⭕️Idées de repas⭕️ Comme chaque fin de semaine (ou presque) retrouvez des idées de repas sur le blog. 🍳Le FAIT MAISON c'est toujours meilleur au goût, pour la santé et plus économique! 🚯Moins de gaspillage, ➕️plus de nutriments ! Achetez le + possible des fruits 🍏🍒🥝et légumes de saison🥦🥕🫛, privilégiez les légumes, ajouter des céréales et/ou légumineuses🫘 et un peu de viande🥩🍗 et de poisson 🐟🦐de temps en temps, si vous le souhaitez. 🔪🍽Recettes toujours faciles à réaliser et savoureuses. 🟢VITE VITE VITE ces recettes vous tentent... Ecrivez MENU en commentaire⬇️ et je vous envoie en message privé le lien consultable des menus ou sinon SUR LE BLOG www.casserolesdecarole.com ✳️ici sur instagram, cliquer sur le lien dans la bio pour accéder au blog ✳️Le billet avec les idées de repas est sur la page d'accueil ❇️Il suffit de cliquer sur l'image ou sur "lire la suite" et vous retrouverez tous les idées données ici ❇️(toujours sur le blog) En cliquant sur chaque image de la recette en question, elle vous y mènera... Cette semaine dans l'ordre ou le désordre ⭕️Salade de chou chinois ⭕️Cannelloni poulet poireaux pancetta ⭕️Papillote de filo courge butternut et fromage ⭕️Gâteau de pommes de terre jambon et comté ⭕️Pain marguerite farci ⭕️Riz coco épices et fruits secs cuisson au four ⭕️Poireaux vinaigrette gastrique à l'orange 🍎Compote de pommes rapide au micro ondes 🍫Crumble poire chocolat N'oubliez pas d'enregistrer le post pour retrouver plus facilement les idées ! Bon week end les Gourmand(e)s ! #menudelasemaine #questquonmange #ideesrepas #casserolesdecarole #menudesaison #onmangequoi #menusimple #menugratuit #ideerecette #atable #healthyfood
Suivez sur Instagram
Content Protection by DMCA.com
  • Accueil
  • Mentions légales

Site contenu & photographies par Carole Flatard pour les Casseroles de Carole -Tous droits réservés - Reproduction sans autorisation INTERDITE

Les Casseroles de Carole
Gérer le consentement aux cookies (pas ceux à croquer !)
Pour offrir les meilleures expériences, nous utilisons des technologies telles que les cookies pour stocker et/ou accéder aux informations des appareils. Le fait de consentir à ces technologies nous permettra de traiter des données telles que le comportement de navigation ou les ID uniques sur ce site. Le fait de ne pas consentir ou de retirer son consentement peut avoir un effet négatif sur certaines caractéristiques et fonctions.
Fonctionnel Toujours activé
Le stockage ou l’accès technique est strictement nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de permettre l’utilisation d’un service spécifique explicitement demandé par l’abonné ou l’utilisateur, ou dans le seul but d’effectuer la transmission d’une communication sur un réseau de communications électroniques.
Préférences
L’accès ou le stockage technique est nécessaire dans la finalité d’intérêt légitime de stocker des préférences qui ne sont pas demandées par l’abonné ou l’internaute.
Statistiques
Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement à des fins statistiques. Le stockage ou l’accès technique qui est utilisé exclusivement dans des finalités statistiques anonymes. En l’absence d’une assignation à comparaître, d’une conformité volontaire de la part de votre fournisseur d’accès à internet ou d’enregistrements supplémentaires provenant d’une tierce partie, les informations stockées ou extraites à cette seule fin ne peuvent généralement pas être utilisées pour vous identifier.
Marketing
Le stockage ou l’accès technique est nécessaire pour créer des profils d’utilisateurs afin d’envoyer des publicités, ou pour suivre l’utilisateur sur un site web ou sur plusieurs sites web ayant des finalités marketing similaires.
  • Gérer les options
  • Gérer les services
  • Gérer {vendor_count} fournisseurs
  • En savoir plus sur ces finalités
Voir les préférences
  • {title}
  • {title}
  • {title}