Smoothie fraises pastèque (sans sucre ajouté)

1 août 2012Damedekaro

Un smoothie de saison à base de fruits frais …très frais il plaira aux enfants…mais pas que !! Simple et rapide pour le goûter, à déguster sans modération ! Mangeons des fruits c’est bon pour la santé

ANTI GASPI Fraises : Avec les moins belles, les abîmées, je prépare un coulis de fraises que je fais cuire sans sucre et que je mixe si nécessaire et je le stocke au congélateur, je le stocke dans des bacs à glaçons ou sac à glaçons, ainsi il est facilement portionnable et utilisable.

Des conseils pour vous régaler avec ce smoothie :

Fruis réfrigérés : les fruits doivent être bien frais pour que le smoothie soit agréable !
Réaliser le smoothie juste avant de le déguster pour ne pas perdre les vitamines et la saveur des fruits
J’ai utilisé un coulis de fraises que j’avais fait et congelé dans des sachets à glaçons (fruits cuits sans sucre et mixés) ainsi on peut décongeler la quantité que l’on souhaite et mon smoothie était bien frais ! Vous pouvez aussi trouver des fraises congelées ou congeler vos propres récoltes pour des smoothies plus tard.
Plus de fraîcheur : vous pouvez ajouter de la menthe ou du basilic frais si vous le souhaitez !
Vous pouvez remplacer le lait par de la boisson végétal ou par de l’eau (ou des glaçons) ou du jus de fruit rouges

Smoothie fraises pastèque sans sucres ajoutés

Carole et ses casseroles

Ce smoothie est réalisé avec des fraises les moins jolies congelées en coulis, ce duo est bien gourmand et rafraîchissant

Je l'imprime ! Je l'épingle !

Type de plat Boissons~smoothie

Portions 2 grands verres

Ce qu'il vous faut :

170 gr de fraises
170 gr de chair de pastèque
2 cuil à soupe de lait (ou un peu plus lait de vache, ou boisson végétale ou d'eau ou de jus de fruit)

On s'y met...

Laver et équeuter les fraises, les couper en morceaux
Découper la tranche de pastèque en dés. Épépiner la si nécessaire.
Mixer ensemble (à l'aide d'un blender ou d'un mixeur girafe)
Ajouter le lait jusqu'à consistance souhaitée
Verser dans de jolis contenants ... Déguster !
Si vos fruits ne sont pas assez frais vous pouvez ajouter un ou 2 glaçons en remplacement du lait et les mixer avec le reste.