J’avais envie de réaliser un dessert de fête avec des ingrédients de l‘Ile de Beauté. C’est chose faite. … Lire la suite
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Comme chaque année au mois d’Octobre, je réalise une recette rose en l’honneur d’Octobre Rose et pour la … Lire la suite
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Une pavlova est un dessert que l’on savoure souvent en été avec les fruits rouges, pourtant il est possible … Lire la suite
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Une entrée gourmande pour les fêtes avec ce mini potimarron que l’on mange tout entier (avec la peau). Pour … Lire la suite
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Petite bouchée légère et savoureuse ….composée d’une rondelle de radis noir, de chèvre frais additionnée de ciboulette et d’un croustillant … Lire la suite
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Un nuage de gourmandise ce dessert, on est toujours aussi fanatique ici avec la plavlova c’est un de nos desserts … Lire la suite
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Cette tendre pièce de boeuf est accompagnée des cèpes parfumés et d’un croûte croustillante. Sur la photo il parait un … Lire la suite