C’est grâce a la Douce Réjane du blog Food for Love que j’ai découvert les asperges pouvaient se manger crues … Lire la suite
Lire la suiteSuite à une discussion avec Joëlle du blog Nuage de lait où l’on se demandait comment recycler les épluchures des … Lire la suite
Lire la suiteDans l’esprit d’un coselaw cette salade est originale car elle utlise de la courge butternut crue…On a tellement … Lire la suite
Lire la suiteC’est la pleine saison des courgettes, elles sont nombreuses au potager et sur les étals. Je vous propose de les … Lire la suite
Lire la suiteUn disque de pâte brisée à base de farine sans gluten et sarrasin pour apporter du croquant, du fromage frais … Lire la suite
Lire la suiteDans cette recette, j’ai eu l’idée de transformer une sauce gastrique en vinaigrette et le résultat est délicieux ! D’une … Lire la suite
Lire la suiteUn saumon mariné nordique …simple et très bon qui remplacera le saumon fumé et que l’on peut faire chez soi….avec … Lire la suite
Lire la suiteUn peu d’exotisme dans cette salade !! La mangue fruitée se marie avec la fraîcheur du citron vert et la … Lire la suite
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