Les topinambours sont souvent boudés, ce sont des légumes anciens, des légumes oubliés, et ils n’ont pas bonne presse (légumes … Lire la suite
Lire la suiteCe roulé est déclinable et toujours savoureux c’est ce qui fait que tout la famille l’apprécie ! Cette fois ci … Lire la suite
Lire la suiteUn peu d’exotisme dans cette salade !! La mangue fruitée se marie avec la fraîcheur du citron vert et la … Lire la suite
Lire la suiteUne salade qui change…avec une sauce un peu sucrée salée….Du chou blanc (chinois ou pas, des carottes, de la pommes … Lire la suite
Lire la suiteJ’ai assisté à une démonstration toujours attendue du Chef Jean François PIEGE lors du Festival Omnivore Paris 2018 et comme … Lire la suite
Lire la suiteUn reste de lentilles corail a été transformé en galettes. Le cantal peut très bien être remplacé par un autre … Lire la suite
Lire la suiteJe suis partie de ma recette fétiche de carrot cake (celle ci clic) -la très belle et bonne recette … Lire la suite
Lire la suiteUn grand classique cette soupe pour nous, le lait de coco apporte beaucoup de douceurs, sa saveur n’est pas très … Lire la suite
Lire la suiteUne recette de cuisine créole que je découvre en ouvrant le livre « Cuisine créole » de Vanessa Bolosier aux … Lire la suite
