C’est la pleine saison des courgettes, elles sont nombreuses au potager et sur les étals. Je vous propose de les … Lire la suite
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Lire la suiteUne entrée fraîche ….à réaliser avec des betteraves crues si possible pour conserver le croquant…Avec les cuites cela peut fonctionner … Lire la suite
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Lire la suitePassez votre chemin si le foie gras n’est pas pour vous !! Une recette réalisée ici pour deux mais que … Lire la suite
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Lire la suiteCette salade est un véritalble vent de fraîcheur dans votre assiette ! Un grand classique (chez nous et ailleurs !) … Lire la suite
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Lire la suiteLes pois chiches sont mes légumineuses préférées !! alors en purée à l’apéritif ou en encas ….j’adore forcement !! Ici … Lire la suite
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Lire la suiteUne terrine simple et toujours appréciée ….avec du bon pain c’est plutôt agréable et convivial pour l’apéritif ou en entrée … Lire la suite
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Lire la suiteC’est du TOUT CRU !! de Laurent Mariotte (Éditions Solar) est un livre plein de fraîcheur, il est donc parfait … Lire la suite
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Lire la suiteUne tartinade plutôt saine pour l’apéritif ou le brunch …ou un buffet ….Carottes et coriande s’accorde à merveilles ! Mélange … Lire la suite
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Lire la suiteLe panais , qui a première vue ressemble à une carotte blanche, peut aussi se manger cru : vous le … Lire la suite
