J’adore le corn bread, ce pain de maïs d’origine amérindienne, j’aime beaucoup le servir avec un bon chili mexicain… Lire la suite
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La polenta peut tout à fait servir de base pour faire des tartes ou des pizzas comme dans cette recette… Lire la suite
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A la maison nous sommes des grands amateurs de cookies, de VRAIS cookies. J’ai découvert dans la story instagram de … Lire la suite
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Des croquettes parce que c’est ludique et que l’on les faire avec beaucoup d’ingrédients différents ! J’adore les décliner au … Lire la suite
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Ce genre de gâteau est rapide à faire avec des framboises fraîches ou surgelées. Les framboises pourront aussi être remplacées … Lire la suite
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Pour changer de la pizza avec une base classique je vous propose cette polenza : une base de polenta… La … Lire la suite
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Un classique chez nous qui accompagne avec délice des viandes et les poissons… Nous adorons : les frites sont croustillantes … Lire la suite
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Ces courgettes sont parfaites pour le dîner….Elles sont garnies de polenta parfumée au fromage et à la tomate… La … Lire la suite
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Un mini burger équilibré en saveurs dans lequel la polenta remplace le pain….elle apporte du croustillant et du moelleux… Lire la suite