En ce moment c’est la pleine saison de l’Ail des Ours. Une saison très courte, de surcroît, alors … Lire la suite
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Pour commencer, j’ai voulu préparé des biscuits au fromage pour l’apéritif. Ils ont toujours du succès. Alors, je souhaitais en … Lire la suite
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Avant tout, cette soupe est réconfortante, elle est bienvenue en attendant que le soleil printanier ne revienne ou daigne apparaitre.… Lire la suite
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Inspirée par le compte instagram TABLEAUX Paris , qui proposent de superbes plateaux apéritif et brunch haut de gamme, … Lire la suite
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Ce dessert que nous apprécions beaucoup est assez facile à faire si l’on maitrise la pâte à choux. J’ai déjà … Lire la suite
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La pleine saison des Saint Jacques fraîches commence en Novembre et forcement elles sont à l’honneur pour les fêtes. Je … Lire la suite
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C’est une recette que je fais depuis un moment et que je n’avais pas encore partagée. Comme cette année, j’ai … Lire la suite
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Une recette toute simple d’escalopes de foie gras poêlées. Parce que oui on peut se régaler pour les fêtes avec … Lire la suite
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Cette recette est inspirée d’une recette de Cyril Lignac dans laquelle il disposait ses pâtes de lasagnes à la verticale … Lire la suite