Cette recette permet de cuisiner l’aubergine, d’une autre façon, je l’ai découvert sur l’instagram de Julien Sebbag, … Lire la suite
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La courge butternut est rôtie, les oignons sont caramélisés, et la mozzarella apporte de la gourmandise. Si vous trouvez de … Lire la suite
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Ces petites tourtes sont faciles à réaliser et elles seront parfaites pour un repas accompagnées de salade. La courge butternut… Lire la suite
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Le petit épeautre est une céréale qui est cultivée en France, en Provence, c’est une cousine du blé, rustique et … Lire la suite
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Un nid à la fois moelleux et croustillant pour cet oeuf, agrémenté de girolles sautées et de salade pour un … Lire la suite
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La polenta peut tout à fait servir de base pour faire des tartes ou des pizzas comme dans cette recette… Lire la suite
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Cette recette est savoureuse et elle vous permettra de cuisiner beaucoup de légumes d’hiver. Elle peut même parfois être anti … Lire la suite
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Ce style d’assiette complète est simple à réaliser, -pas de la grande cuisine, plus une idée de repas- avec des … Lire la suite
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Elle porte plusieurs noms : Kiymali Pide (pidé en turc), Pizza turque, cette pizza généreuse en forme de bateau… C’est … Lire la suite