Le Saint Honoré est un gâteau classique , même emblématique de la pâtisserie française, réalisé avec une base de pâte … Lire la suite
Lire la suiteLa pâte à choux est un classique de pâtisserie qui permet de faire des desserts individuels ou pas tels que … Lire la suite
Lire la suiteUne recette simple et bien gourmande. Une chantilly maison bien savoureuse dans laquelle on ajoute du chocolat et cela apporte … Lire la suite
Lire la suiteGanache chocolat croustillant pralinoise chantilly mascarpone noix de pécan caramélisées Des choux réalisés pour l’anniversaire de mon fiston : chocolat … Lire la suite
Lire la suiteDes oeufs coques c’est très bon et cela nous ramène souvent à notre enfance….et ici ils sont accompagnés de « … Lire la suite
Lire la suiteLes gougères ont toujours du succès lors des apéritifs, avec leur rondeur à la fois croquante et moelleuse, elles … Lire la suite
Lire la suiteMe voilà lancée dans la confection de chouquettes ! Eh oui pour l’école d’Abigaëlle une fête est prévue le Vendredi … Lire la suite
