Idées de repas – Septembre 2026 – S39

A première vue, sur le calendrier en tout cas, nous sommes en automne. Dans la mesure où la météo est douce, les recettes seront à la fois automnales et estivales. La courge fait son apparition dans ce menu. En salade, la courge est tout à fait délicieuse. C’est aussi le moment de profiter des derniers légumes du soleil pour préparer des petits farcis provençaux.

Salade de butternut rôtie et fêta

Croque cake aux poivrons, et à la tome fraîche d’Aubrac

Aubergine panée cuisson au four ou à la poêle

Tortillas patate douce et poulet effiloché

Lasagnes blanches aux courgettes

Croquette de poisson, fish cake, avec pommes de terre et légumes

Légumes farcis provençaux

Clafoutis aux figues et aux amandes

Biscuits sains petit dej ou goûter avec ou sans gluten comme des Belvita