Une recette de saison et qui peut tout à fait être festive. Je suis partie de la recette du Restaurant … Lire la suite
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Un far inspiré du tradtionnel far breton mais ici il a été personnalisé avec de la cannelle et des figues … Lire la suite
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Ces petits pains sont préparés avec de la semoule fine d’orge et de la farine d’épeautre T80, ils contiennent ainsi … Lire la suite
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A la saison de cueillette des pommes, il est parfois compliqué de les stocker, surtout si certaines sont touchées, … Lire la suite
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Ces gaufres de pommes de terre peuvent être servies en accompagnement d’une viande ou d’un poisson mais il est tout … Lire la suite
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Je ne cuisine plus beaucoup avec du sucre blanc, -vous vous en êtes peut être rendu compte si vous me … Lire la suite
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Pour cette salade de pommes de terre j’ai choisi des pommes de terre primeur car elles sont parfaites pour réaliser … Lire la suite
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Un dessert aux saveurs exotiques de la noix de coco grâce à la crème de coco, elle est alliée … Lire la suite
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Un clafoutis simple et parfumé, avec des abricots puisque c’est la pleine saison. Ce clafoutis ne contient pas de farine, … Lire la suite