Moelleux chocolat poire et noix

Une poire traîne dans votre cuisine : seule abandonnée !!

Allez occupez vous d’elle et unissez là à ce moelleux elle participera à ce dessert gourmand ! un dessert que j’ai préparé à la dernière minute et qui a bien plu !

MOELLEUX CHOCOLAT POIRE ET NOIX

pour 4 parts

100g de chocolat noir Nestlé dessert
50g de beurre salé (ou beurre doux + pincée de sel)
3 oeufs
50g de sucre
30g de farine de blé
30g de fécule de maïs
30g de cerneaux de noix
1 poire mûre à souhaits !

• Dans un saladier : mettre le beurre et le chocolat, les faire fondre au micro ondes ou au bain marie
• Quand cela est fondu, ajouter, les oeufs et le sucre et bien mélanger.
• Ajouter la farine et la fécule de mais tamisées
• Dans un moule à tarte rectangulaire : installer une feuille de papier sulfurisé
• Verser la préparation au chocolat.
• Répartir les noix sur le dessus.
• Éplucher la poire et la couper en quartier et découper chaque quartier en 3 ou 4 lamelles
• Déposer les quartiers de poires sur le dessus
• Enfourner th. 180°C pour 15 à 20 minutes.