• pate à cake sucré

    Pâte à cake sucré

    17 avril 2009Damedekaro

    Cette recette de pâte à cake convient très bien pour faire différents cakes sucrés ….L’intérieur est moelleux et l’extérieur bien croustillant ! PATE A CAKE pour 1 cake 220 g de farine1 cuillère à café de levure (ou un sachet)110 g de cassonade60 g de beurre salé … Lire la suite

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  • creme fluide à la vanille

    Crème fluide à la vanille avec un seul jaune d’oeuf

    27 mars 2009Damedekaro

    Une crème vanille qui n’est pas une vrai crème anglaise car cette recette contient de la maïzena et un seul jaune oeuf….donc je pourrais dire que c’est une version plus légère et quand même très savoureuse….Le jaune d’oeuf n’étant là que pour apporter de la couleur à la crème.… Lire la suite

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  • gressin à la levure boulangère

    Gressins avec levure boulangère

    9 février 2009Damedekaro

    Une pâte à gressins qui vous servira en version salé biensûr mais pourquoi pas en version sucrée…. A essayer sans attendre pour customiser ses propres gressins ! PATE A GRESSIN avec levure de boulangerie pour 12 gressins env. 300 g de farine classique 1 cuillère à café de levure de … Lire la suite

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  • crackers

    Crackers

    1 février 2009Damedekaro

    Voici une recette de crackers que vous pourrez parfumer à votre guise…. A VOUS les crackers pour les apéros sympas entre amis…A VOUS les crackers nomades qui partent en pique nique ou en casse croûte pour le midi…. A VOUS les crackers bien croquants pour déguster le fromage (comme … Lire la suite

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  • pate à pizza express

    Pâte à pizza express : yaourt et levure chimique

    15 janvier 2009Damedekaro

    Cette recette est bien pratique même si elle n’est pas traditionnelle….Ce n’est pas une vrai pâte à pain je vous l’accorde….mais c’est une variante de la pâte à pizza traditionnelle et elle a l’avantage qu’il n’y a pas de temps de pousse : on peut donc l’utliser de suite..… Lire la suite

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