On se régale simplement à la Chandeleur et à Mardi gras

Retrouvez toutes les recettes simples et savoureuse qui vous permettront de faire la Chandeleur et Mardi Gras avec gourmandises.
Les recettes de base de galettes, crêpes, gauffres et beignets et des recettes un peu plus élaborées….

Galette bretonne (au sarrasin ou blé noir) : recette de base

Pâte à crêpes

Gaufres salées 2 versions

Galette de blé noir andouille de Guéméné pommes

Crêpe salée curcuma, poulet ananas coco

Crêpe cacao poires poêlées & chantilly

Crêpes chataîgne (sans lactose sans gluten)

Crêpes à la bière sans gluten et sans lactose

Pâte à blinis

Gaufre de pommes de terre

Gaufre pizza une autre manière de la manger

Gaufre maïs emmental poulet fumé et sauce douce au poivron jaune

Gaufres mes favorites, la recette de C.Felder !!!

Gaufres au buttermilk

Gaufre sèche de Dunkerque – Gaufrettes au beurre

Buttermilk pancakes

Pancakes à la courge sans gluten

Pancake banane trop mûre sans gluten

Bhajis d’oignon – Beignets indiens d’oignon

Beignets de pommes

et tout ce qu’il faut pour les accompagner ….

Sauce butterscotch (caramel beurre salé)

Pâte à tartiner « Nul(le) t’es là ? » chocolat noisette

Pâte à tartiner façon Snickers

Crémeux menthe citron, Mint lemon curd, Mojito curd (sans rhum)

Lemon curd : avec ou sans beurre

Pâte à tartiner chocolat blanc & fruits rouges

Pâte à tartiner banane & 4 épices

Chantilly maison